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Fortificante nutricional

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Pó ARA 10%

Especificação: Pó ARA 10%

Código HS: 2106909090

Número CAS: 506-32-1

embalagem: 5kg/saco

MOQ: 1000 kg

Descrição

O Pó ARA 10% é um pó microencapsulado de ácido araquidônico produzido por fermentação do fungo não transgênico Mortierella alpina. O óleo refinado rico em ARA é protegido dentro de uma matriz à base de amido mediante emulsificação e secagem por pulverização, resultando num pó branco a amarelo-pálido, livre de aglomerações, que se dispersa prontamente em água fria para formar uma emulsão estável e homogênea. O ácido araquidônico é um ácido graxo essencial ômega-6 presente no leite materno humano e desempenha um papel central no desenvolvimento cerebral e visual dos lactentes. Essa forma em pó mantém o óleo sensível protegido contra oxigênio, calor, luz e umidade, prolongando sua vida útil em produtos secos, como fórmulas em pó. Produzido sob rigorosas condições higiênicas de grau alimentício, com controles específicos para nutrição infantil, oferece aos fabricantes de fórmulas e suplementos uma fonte segura, prática e internacionalmente reconhecida de ARA para nutrição na primeira infância. É embalado em sacos de folha de alumínio a vácuo, 15 kg por caixa, e conserva-se por 24 meses sem abertura, protegido da luz e armazenado à temperatura ambiente. O pó também se mistura bem com pós de DHA para pré-misturas equilibradas de nutrição na primeira infância. Na prática, é misturado em seco com pós lácteos e outros óleos antes da etapa úmida na produção de fórmulas, e sua dispersão em água fria garante ausência de manchas oleosas no produto final em pó. É normalmente utilizado em conjunto com DHA em proporções equilibradas. Registros de lote e relatórios de ensaios estão disponíveis em cada entrega, apoiando a qualificação do comprador, o registro regulatório e relações de fornecimento de longo prazo. Como o ARA atua: o ácido araquidônico é um ácido graxo poli-insaturado de cadeia longa ômega-6, cuja síntese pelo corpo humano ocorre apenas lentamente durante a infância; por isso, o leite materno o contém e as normas para fórmulas exigem sua adição. Ele se concentra no cérebro e na retina em desenvolvimento, apoiando a maturação neural e visual no primeiro ano de vida. Este pó fornece óleo rico em ARA proveniente da fermentação de Mortierella alpina, encapsulado numa matriz de amido que protege os ácidos graxos sensíveis contra o oxigênio. Orientações práticas: na produção de fórmulas, o pó é misturado em seco com bases de leite em pó antes da mistura úmida; sua dispersão em água fria evita separação oleosa durante a reconstituição; é normalmente utilizado em conjunto com pó de DHA nas proporções recomendadas pelas normas para fórmulas; em suplementos, preenche cápsulas e sachês; e sua cor esbranquiçada e odor neutro mantêm os produtos finais visualmente limpos. Garantia de qualidade: fabricado sob controles higiênicos específicos para nutrição infantil, com análise por lote de teor de ARA, valor de peróxido, óleo superficial, metais pesados e painel microbiológico ampliado — incluindo patógenos de preocupação para lactentes —, com documentação para arquivos regulatórios. Embalado em sacos de folha de alumínio a vácuo dentro de caixas e armazenado abaixo de 25 graus Celsius, o pó conserva-se por 24 meses sem abertura, oferecendo aos fabricantes de fórmulas uma fonte estável e internacionalmente reconhecida de ARA. Principais especificações: é embalado em sacos de 5 kg, com quantidade mínima de pedido de 1000 kg. Certificados de análise acompanham cada remessa, e estão disponíveis fornecimento de amostras, personalização de especificações e condições flexíveis de pagamento para compradores qualificados, suportados pelo processo padronizado de sete etapas, desde a consulta até o apoio pós-venda. Conformidade e qualidade à primeira vista: o produto é fabricado conforme as normas referenciadas em sua ficha técnica, e cada lote é testado quanto a identidade, pureza, metais pesados e microbiologia antes da liberação. Registros de lote, relatórios de ensaios e certificados são mantidos e fornecidos para qualificação do comprador, auditorias e registros regulatórios, e o produto é armazenado e expedido em sua embalagem original para preservar a qualidade ao longo da cadeia de suprimentos. Para compradores industriais, esse sistema de qualidade documentado significa que uma única qualificação cobre anos de fornecimento consistente, com a ficha técnica servindo como referência contratual para cada entrega.

Aplicações

É um ingrediente padrão em fórmulas infantis e fórmulas de transição, onde ajuda a replicar o perfil de ácidos graxos do leite materno, juntamente com o DHA. Pós para nutrição infantil, leites para crescimento e suplementos maternos também o utilizam para apoiar o desenvolvimento inicial. Fabricantes de alimentos funcionais e suplementos adicionam-no a pós e cápsulas para promover, de modo geral, a saúde cerebral e ocular; além disso, sua dispersibilidade em água fria torna-o adequado para formulações bebíveis e laticínios enriquecidos.

Vantagens

Como o óleo está totalmente encapsulado numa matriz de amido, o pó mantém-se estável e fluído durante o transporte e armazenamento, sem o risco de oxidação associado aos óleos a granel, e dispersa-se instantaneamente em água, facilitando a mistura úmida. A sua origem fermentativa evita alérgenos de peixe e contaminantes oceânicos, oferecendo uma fonte limpa, consistente e adequada para vegetarianos de ARA. Com controles específicos para uso em produtos destinados a lactentes e prazo de validade de 24 meses, constitui uma escolha confiável para marcas premium de nutrição na primeira infância.

Especificações
Nome do produto Pó ARA 10% Tipo Grau alimentício
Data da revisão: 2020/12/16 Número do arquivo: XKG-B-0010-00
Item ESPECIFICAÇÃO Método de Teste
1. Aparência Pó branco ou amarelo-pálido, livre de aglomerações, com o cheiro desta substância Visual
2. Conteúdo de ARA ≥10% GC
3. Valor de Peróxido ≤5,0 meq/kg GB/T 5009.37
4. Valor Ácido ≤1,0 mgKOH/g GB/T 5009.37
5. Granulometria ≥90,0% passa pela peneira de 60 mesh —
6. Óleo na Superfície ≤ 1,0% —
7. Resíduo após Ignição (Cinzas)

5.0%

GB 5009.4
8. Perda na secagem

5.0%

Perda na secagem, GB 5009.3
9. Dispersibilidade na água Facilmente dispersável em água fria a 15 °C, formando uma suspensão homogênea e 1g/100ml água
10. Chumbo ≤0,15ppm AAS, GB 5009.12
11. Arsénio ≤0,1ppm AFS, GB 5009.11
12. Ensaio de limite microbiano
(1) Contagem em placa padrão

1000 ufc/g

GB 4789.2
(2) Bolores e Leveduras

50CFU/g

GB 4789.15
(3) Coliformes

0,3 NMP/g

GB 4789.3
(4) E.sakazakii Ausente/100g GB 4789.40
(5) Staphylococcus aureus

Ausente/25 g

GB 4789.10
(6) Salmonella

Ausente/25 g

GB 4789.4
(7) Shigella

Ausente/25 g

GB 4789.5
(8) Estreptococo hemolítico

Ausente/25 g

GB 4789.11
Prazo de Validade (não aberto) 24 meses
Armazenamento Sensível ao oxigênio, calor, luz e umidade. O produto deve ser mantido na embalagem original fechada, protegido da luz, em local seco e à temperatura ambiente (≤25°C). Após abertura, utilize-o rapidamente.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR 100G DE MATÉRIA-PRIMA) Fabricação
Item Por 100g VNR/%
1. Energia

2148 kJ

26%

Fase oleosa + Fase aquosa

Emulsificação

Homogeneização

Secagem por atomização

Peneiramento

Misturando

Pó de ARA

Embalagem

Produto

2. Proteína 0g 0%
3. Gordura Total

27,5g

46%
4. Hidratos de Carbono 66,5g 22%
5. Sódio 226 mg 11%
Embalagem 15kg Externo: Caixa Interno: Sacos de papel alumínio a vácuo
FONTE DO ITEM Análise CEPA PARA FERMENTAÇÃO DE ARA Origem
Amido Modificado 25-35% Milho Mortierella alpina China
Sólidos de xarope de milho 20-50% Milho
Maltodextrina 5-20% Milho
Tocoferol 0-0.1% Farinha de soja
Palmitato de L-ascorbila 0-0.1% De origem animal
Ascorbato de sódio 0.5-1% De origem animal
Citrate de sódio 0.5-1% De origem animal
Fosfato tricálcico 0-1%
Óleo de ARA 27.5% Fermentação

Perguntas frequentes

P1: Vocês fornecem amostras? São gratuitas ou cobradas à parte?

Sim, podemos oferecer amostras gratuitamente, mas não arcamos com os custos de frete.

P2: Vocês aceitam personalização?

Podemos produzir de acordo com seus indicadores. Para detalhes específicos, por favor consulte

P3: Qual é o prazo de entrega?

Geralmente são 5 a 10 dias se os produtos estiverem em estoque, ou 15 a 20 dias se os produtos não estiverem em estoque.

Q4: Quais são seus termos de pagamento?

T/T, L/C, Cartão de Crédito, PayPal, Dinheiro.

Moeda de Pagamento Aceita: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Como você envia os produtos?

Por mar, por ar, por courier, Fedex, UPS etc. Fica a seu critério.

Q6: Qual é a quantidade mínima de pedido (MOQ)?

Produtos diferentes apresentam MOQs diferentes

Para detalhes específicos, consulte

Qual é o processo de encomenda?

1) Consulta — Compartilhe seus requisitos iniciais conosco; estabeleceremos um canal de comunicação e conheceremos suas necessidades e histórico.

2) Alinhamento dos Requisitos — Discutimos em profundidade parâmetros técnicos, cenários de aplicação e requisitos regulatórios para definir detalhes e padrões de entrega.

3) Confirmação do Produto e Cotação — Oferecemos opções de produtos conformes e uma cotação detalhada que abrange especificações, preços e quantidade mínima de pedido.

4) Processamento do Pedido e Plano de Pagamento — Os termos contratuais são confirmados e são estabelecidos arranjos flexíveis de pagamento, garantindo que cada transação seja segura e conforme as normas.

5) Plano de Envio — Selecionamos a rota de envio ideal e coordenamos o desembaraço aduaneiro e o seguro, assegurando que sua carga seja despachada com segurança e pontualidade.

6) Inspeção e Acompanhamento — Fornecemos relatórios de inspeção de qualidade e acompanhamento logístico completo, mantendo o controle rigoroso da qualidade do produto e total transparência do embarque.

7) Serviço Pós-venda — Suporte técnico, resposta ágil a problemas e sugestões contínuas de melhoria consolidam uma parceria de longo prazo e garantem sua satisfação.

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