ARA 10% Polvo
Especificación: ARA 10% Polvo
Código HS: 2106909090
Número CAS: 506-32-1
embalaje: 5KG/Bolsa
Cant. mín. de pedido: 1000 kg
Descripción
ARA 10 % en polvo es un polvo microencapsulado de ácido araquidónico producido mediante fermentación del hongo no transgénico Mortierella alpina. El aceite refinado rico en ARA se protege dentro de una matriz a base de almidón mediante emulsificación y secado por aspersión, lo que da lugar a un polvo libre de flujo, blanco o amarillento pálido, que se dispersa fácilmente en agua fría para formar una emulsión estable y homogénea. El ácido araquidónico es un ácido graso omega-6 esencial presente en la leche materna humana y desempeña un papel central en el desarrollo cerebral y visual del lactante. Esta forma en polvo protege al aceite sensible frente al oxígeno, el calor, la luz y la humedad, prolongando su vida útil en productos secos como los polvos para fórmulas infantiles. Se fabrica bajo estrictos controles de higiene alimentaria, diseñados específicamente para nutrición infantil, y ofrece a los fabricantes de fórmulas y suplementos una fuente segura, práctica y aceptada internacionalmente de ARA para la nutrición en las primeras etapas de la vida. Se envasa en bolsas de aluminio con vacío, 15 kg por caja, y conserva su calidad durante 24 meses sin abrir, protegido de la luz y a temperatura ambiente. El polvo también se mezcla bien con polvos de DHA para elaborar premezclas equilibradas destinadas a la nutrición temprana. En la práctica, se mezcla en seco con polvos lácteos y otros aceites antes de la mezcla húmeda en la producción de fórmulas; su dispersión en agua fría garantiza la ausencia de manchas grasas en el polvo final. Por lo general, se utiliza junto con DHA en proporciones equilibradas. Para cada entrega se proporcionan registros de lote e informes de ensayo, lo que respalda la calificación del comprador, la presentación ante autoridades reguladoras y relaciones de suministro a largo plazo. Cómo actúa el ARA: el ácido araquidónico es un ácido graso poliinsaturado de cadena larga omega-6 que el cuerpo humano solo puede sintetizar lentamente durante la infancia; por ello, la leche materna lo contiene y las normas para fórmulas exigen su adición. Se concentra en el cerebro y la retina en desarrollo, apoyando la maduración neuronal y visual durante el primer año de vida. Este polvo aporta aceite rico en ARA obtenido mediante fermentación de Mortierella alpina, encapsulado en una matriz de almidón que protege a los ácidos grasos sensibles frente al oxígeno. Orientaciones prácticas: en la producción de fórmulas, el polvo se mezcla en seco con las bases de polvo lácteo antes de la mezcla húmeda; su dispersión en agua fría evita la separación grasa durante la reconstitución; normalmente se usa junto con polvo de DHA en las proporciones recomendadas por las normativas sobre fórmulas; en suplementos, se emplea para rellenar cápsulas y sobres; y su color pálido y olor neutro mantienen los productos finales visualmente limpios. Garantía de calidad: se fabrica bajo controles de higiene específicos para nutrición infantil, y cada lote se analiza para determinar su contenido de ARA, valor de peróxido, aceite superficial, metales pesados y un panel microbiológico ampliado —incluidos patógenos de especial relevancia para lactantes—, documentándose todos los resultados para expedientes regulatorios. Envasado en bolsas de aluminio con vacío dentro de cajas y almacenado a menos de 25 °C, el polvo conserva su calidad durante 24 meses sin abrir, ofreciendo a los fabricantes de fórmulas una fuente estable y aceptada internacionalmente de ARA. Características destacadas de la especificación: se envasa en bolsas de 5 kg, con una cantidad mínima de pedido de 1000 kg. Cada envío va acompañado de certificados de análisis, y se ofrecen muestras, personalización de especificaciones y condiciones de pago flexibles a compradores calificados, respaldadas por el proceso estandarizado de siete pasos, desde la consulta hasta el soporte posventa. Cumplimiento y calidad a simple vista: el producto se fabrica conforme a las normas indicadas en su hoja de especificaciones, y cada lote se somete a ensayos de identidad, pureza, metales pesados y microbiología antes de su liberación. Los registros de lote, los informes de ensayo y los certificados se conservan y entregan para la calificación del comprador, auditorías y presentaciones regulatorias; además, el producto se almacena y transporta en su embalaje original para preservar su calidad a lo largo de toda la cadena de suministro. Para compradores industriales, este sistema de calidad documentado significa que una única calificación cubre años de suministro constante, sirviendo la hoja de especificaciones como referencia contractual para cada entrega.
Aplicaciones
Es un ingrediente estándar en las fórmulas infantiles y en las fórmulas de continuación, donde ayuda a replicar el perfil de ácidos grasos de la leche materna junto con el DHA. También se utiliza en los polvos para nutrición infantil, en la leche para niños en edad de crecimiento y en suplementos maternos para apoyar el desarrollo temprano. Los fabricantes de alimentos funcionales y suplementos lo añaden a polvos y cápsulas para promover la salud general del cerebro y de la vista, y su dispersabilidad en agua fría lo hace adecuado para formulaciones bebibles y productos lácteos fortificados.
Ventajas
Dado que el aceite está completamente encapsulado en una matriz de almidón, el polvo permanece estable y de flujo libre durante el transporte y el almacenamiento, sin el riesgo de oxidación asociado a los aceites a granel, y se dispersa instantáneamente en agua para facilitar la mezcla húmeda. Su origen fermentativo evita alérgenos derivados del pescado y contaminantes oceánicos, ofreciendo una fuente limpia, constante y apta para vegetarianos de ARA. Con controles específicos para uso infantil y una vida útil de 24 meses, constituye una opción fiable para marcas premium de nutrición en las primeras etapas de la vida.
Especificaciones
| Nombre del producto | Polvo de ARA 10 % | Tipo | Grado alimenticio | ||
| Fecha de revisión: 2020/12/16 N.º de archivo: XKG-B-0010-00 | |||||
| Artículo | ESPECIFICACIÓN | Método de prueba | |||
| 1. Apariencia | Polvo libre de color blanco o amarillo pálido, con el olor característico de este producto | Visual | |||
| 2. Contenido de ARA | ≥10% | GC | |||
| 3. Valor de peróxidos ≤5,0 meq/kg GB/T 5009.37 | |||||
| 4. Valor ácido ≤1,0 mgKOH/g GB/T 5009.37 | |||||
| 5. Granulometría ≥90,0 % pasa por el tamiz de 60 mallas — | |||||
| 6. Aceite superficial ≤ 1,0 % — | |||||
| 7. Cenizas |
≤5.0% |
GB 5009.4 | |||
| 8. Pérdida por secado |
≤5.0% |
Pérdida por secado, GB 5009.3 | |||
| 9. Dispersibilidad en agua | Se dispersa fácilmente en agua fría a 15 °C para formar una mezcla homogénea y | 1 g/100 ml de agua | |||
| 10. Plomo ≤0,15 ppm AAS, GB 5009.12 | |||||
| 11. Arsénico ≤0,1 ppm AFS, GB 5009.11 | |||||
| 12. Prueba de límites microbianos | |||||
| (1) Recuento en placa estándar |
≤1000 ufc/g |
GB 4789.2 | |||
| (2) Levaduras y Mohos |
≤50 UFC/g |
GB 4789.15 | |||
| (3) Coliformes |
≤0,3 NMP/g |
GB 4789.3 | |||
| (4) E.sakazakii Ausente/100g GB 4789.40 | |||||
| (5) Staphylococcus aureus |
Ausente/25 g |
GB 4789.10 | |||
| (6) Salmonella |
Ausente/25 g |
GB 4789.4 | |||
| (7) Shigella |
Ausente/25 g |
GB 4789.5 | |||
| (8) Estreptococo hemolítico |
Ausente/25 g |
GB 4789.11 | |||
| Vida Útil (sin abrir) | 24 meses | ||||
| Almacenamiento | Sensible al oxígeno, calor, luz y humedad. El producto debe mantenerse en su envase original cerrado, protegido de la luz, en un lugar seco y a temperatura ambiente (≤25°C). Una vez abierto, utilícelo completamente en poco tiempo. | ||||
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR 100 G DE MATERIA PRIMA) | Fabricación | |||||||
| Artículo | Por 100g | VRN/% | ||||||
| 1. Energía |
2148 kJ |
26% |
Fase oleosa + Fase acuosa ↓ Emulsificación ↓ Homogeneización ↓ Secado por atomización ↓ Tamizando ↓ Mezclando ↓ Polvo de ARA ↓ Envase ↓ Producto |
|||||
| 2. Proteína | 0g | 0% | ||||||
| 3. Grasa total |
27.5g |
46% | ||||||
| 4. Hidratos de carbono 66.5g 22% | ||||||||
| 5. Sodio | 226 mg | 11% | ||||||
| Envase | 15kg | Exterior: Cartón Interior: Bolsas de papel de aluminio al vacío | ||||||
| FUENTE DEL ARTÍCULO | Análisis | CEPA PARA FERMENTACIÓN ARA | Origen | |||||
| Almidón Modificado | 25-35% | Maíz | Mortierella alpina | China | ||||
| Sólidos de jarabe de maíz | 20-50% | Maíz | ||||||
| Maltodextrina | 5-20% | Maíz | ||||||
| Tocoferol | 0-0.1% | Soja | ||||||
| Palmitato de L-ascorbilo | 0-0.1% | Las demás | ||||||
| Ascorbato de sodio | 0.5-1% | Las demás | ||||||
| Citrate de sodio | 0.5-1% | Las demás | ||||||
| Fosfato tricálcico | 0-1% | |||||||
| Aceite de ARA | 27.5% | Fermentación | ||||||
Preguntas frecuentes
P1: ¿Proporcionan muestras? ¿Son gratuitas o tienen un costo adicional?
Sí, podemos ofrecer la muestra gratis, pero no cubrimos los costos de flete.
P2: ¿Aceptan personalización?
Podemos producir de acuerdo con sus indicadores. Para detalles específicos, por favor consulte
P3: ¿Cuál es su plazo de entrega?
Generalmente es de 5 a 10 días si los productos están en stock, o de 15 a 20 días si no están en stock.
P4: ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
T/T, L/C, Tarjeta de Crédito, PayPal, Efectivo.
Monedas de pago aceptadas: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
P5: ¿Cómo envían los productos?
Por mar, por aire, por mensajería, Fedex, UPS, etc. Depende de usted.
P6: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido (MOQ)?
Productos diferentes generan cantidades mínimas de pedido diferentes
Para detalles específicos, por favor consulte
¿Cuál es el proceso de pedido?
1) Consulta: Comparta con nosotros sus requisitos iniciales; estableceremos un canal de comunicación y conoceremos sus necesidades y antecedentes.
2) Alineación de requisitos: Analizamos en profundidad los parámetros técnicos, los escenarios de aplicación y los requisitos reglamentarios para definir los detalles y los estándares de entrega.
3) Confirmación del producto y cotización: Ofrecemos opciones de productos conformes y una cotización detallada que incluye especificaciones, precios y cantidad mínima de pedido.
4) Procesamiento del pedido y plan de pagos: Se confirman los términos del contrato y se acuerdan disposiciones flexibles de pago, garantizando así la seguridad y el cumplimiento normativo de cada transacción.
5) Plan de envío: Seleccionamos la ruta de envío óptima y coordinamos el despacho aduanero y el seguro para asegurar que su carga se despache de forma segura y puntual.
6) Inspección y seguimiento: Proporcionamos informes de inspección de calidad y seguimiento logístico completo, manteniendo el control de la calidad del producto y la total transparencia del envío.
7) Servicio posventa: el soporte técnico, la respuesta rápida a los problemas y las sugerencias continuas de mejora fomentan una asociación a largo plazo y garantizan su satisfacción.