Порошок из волокон гороха
ЕINECS: 218-197-9
категория продукта: Волокно гороха
применение: Индустрия закусок и выпечки
содержание: 55%
внешний вид: Кремовый порошок или молочно-белый порошок
класс: пищевая категория
подходит для следующих групп потребителей: Пожилые люди, дети, взрослые
поставщик: Yuanri
Сертификат: Сертификация FSSC, ISO 9001, NSF-cGMP, IP (без ГМО), кошерная, халяльная
Описание
Отобрано из канадского желтого гороха, не содержащего ГМО; содержание пищевых волокон в сушеной фасоли может превышать 16 г на 100 г, что значительно выше показателей обычного бобового сырья. В производственном процессе применяются следующие этапы: «сортировка и удаление примесей — мягкое измельчение — ферментативный гидролиз и очистка — сушка при низкой температуре — ультратонкое измельчение», на протяжении всего цикла не используются химические реагенты. Благодаря тонкой обработке с получением частиц размером 80–100 меш продукт характеризуется мелкодисперсной структурой, что позволяет не только сохранить естественную биологическую активность, но и повысить совместимость с различными пищевыми продуктами. Процесс переработки сырья обеспечивает эффективное использование ресурсов и соответствует концепции устойчивого развития; готовая продукция подвергается строгому контролю. Показатели, такие как содержание тяжелых металлов и микроорганизмов, соответствуют международным стандартам безопасности. В частности, общее количество колоний составляет ≤ 30 000 КОЕ/г, а патогенные бактерии, например сальмонелла, отсутствуют.
Сбалансированное соотношение двух типов клетчатки:
Общее содержание пищевых волокон составляет ≥80 %, при этом нерастворимые волокна составляют примерно 60 % и способствуют увеличению объёма каловых масс и стимулируют перистальтику кишечника. Растворимые волокна составляют примерно 40 % и способны образовывать гель, замедляющий опорожнение желудка. Оба типа волокон действуют синергетически.
2. Отличные физические свойства: высокая водоудерживающая способность, позволяющая поглощать воду в несколько раз превышающую собственную массу. Также обладает хорошими эмульгирующими, суспендирующими и загущающими свойствами, что повышает водоудерживающую способность и формуустойчивость пищевых продуктов, а также улучшает их стабильность при замораживании и оттаивании.
3. Несколько преимуществ для здоровья: Растворимые пищевые волокна могут связываться с холестерином, снижать его всасывание в кишечнике и способствовать регуляции липидного профиля крови; одновременно они замедляют скорость переваривания углеводов и помогают стабилизировать уровень глюкозы в крови после приёма пищи. Пищевые волокна также повышают чувство насыщения, способствуют контролю массы тела и косвенно поддерживают работу иммунной системы за счёт улучшения состояния кишечной микрофлоры.
4. Безопасность и гипоаллергенность: Продукт не содержит распространённых аллергенов, таких как глютен, соя и лактоза, а содержание антипитательных факторов в нём низкое. Подходит для пожилых людей, детей, лиц с повышенной чувствительностью и вегетарианцев. Энергетическая ценность составляет всего 46 ккал на 100 г, что соответствует требованиям низкокалорийной диеты.
Технические требования
| EINECS | 218-197-9 |
| кАТЕГОРИЯ ТОВАРА | Волокно гороха |
| применение | Индустрия закусок и выпечки |
| содержание | 55% |
| внешний вид | Кремовый порошок или молочно-белый порошок |
| класс | пищевая категория |
| подходит для данной целевой аудитории | Пожилые люди, дети, взрослые |
| поставщик | Yuanri |
| Сертификат | Сертификация FSSC, ISO 9001, NSF-cGMP, IP (без ГМО, кошерный, халяль) |
Часто задаваемые вопросы
Вопрос 1: Предоставляете ли вы образцы? Бесплатно или за дополнительную плату?
Да, мы можем предложить образец бесплатно, но не оплачиваем стоимость доставки.
Вопрос 2: Принимаете ли вы заказы на индивидуальную разработку?
Мы можем производить согласно вашим техническим характеристикам. За подробной информацией, пожалуйста, обращайтесь
Вопрос 3: Сколько длится ваш срок поставки?
Как правило, срок составляет 5–10 дней, если товар есть в наличии, или 15–20 дней, если товара нет на складе.
Вопрос 4: Какие у вас условия оплаты?
T/T, L/C, кредитная карта, PayPal, наличные.
Принимаемые валюты оплаты: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Вопрос 5: Каким образом осуществляется доставка продукции?
Морем, воздушным транспортом, курьерской службой, Fedex, UPS и т.д. Решение за вами.
Вопрос 6: Какой минимальный объем заказа (MOQ)?
Для разных товаров минимальный объем заказа различается
За подробной информацией, пожалуйста, обращайтесь
Какой порядок заказа?
1) Запрос — предоставьте нам все четкие требования (общее количество и детали упаковки)
2) Коммерческое предложение --- официальное предложение с полными спецификациями от нашей профессиональной команды.
3) Образец маркировки --- подтвердите все детали предложения и окончательный образец.
4) Формальный письменный документ, выдаваемый покупателем (импортёром) продавцу (экспортёру), известный как PO
5) Производство — массовое производство/Подтверждение запасов
6) Отгрузка — морем или воздушным транспортом/Самовывоз или экспресс-доставка