갈락토올리고당(GOS) 70% 분말
사양: 갈락토올리고당(GOS) 70% 분말
HS 코드: 3912900000
CAS 번호: 6587-31-1
포장: 25kg/포
최소주문수량: 1000kg
20'fcl 기준 수량: 12tons
설명
갈락토올리고사카라이드(GOS) 70% 분말은 유당을 효소적 생물전환 과정을 통해 제조한 고품질 프리바이오틱스 섬유이다. 이 제품은 흰색, 자유롭게 흐르는 분말로 가벼운 단맛과 우수한 수용성을 지녔다. GOS는 구조상 모유에 자연적으로 존재하는 올리고사카라이드와 매우 유사하여 ‘비피더스 인자’라고도 불리며, 영아의 장내에서 비피도박테리아 및 기타 유익균을 선택적으로 자극하는 뛰어난 능력을 갖추었다. 70% 분말 등급은 정밀한 배합을 위해 신뢰할 수 있고 표준화된 활성 갈락토올리고사카라이드 용량을 제공한다. 유제품에서 유래한 부드러운 특성 덕분에, 모유 성분 구성의 진정성을 중시하는 모든 용도—영아 조제분유부터 성인 장 건강 제품까지—에서 선호되는 프리바이오틱스이다. 식품 등급 기준을 엄격히 준수해 제조되며, 유효기간은 제조일로부터 24개월이다. 전 세계적으로 소화기 및 면역 건강 혁신을 위한 신뢰받는 원료이다. 식품 등급 폴리에틸렌(PE) 내장재가 있는 다층 크래프트 종이 봉지에 포장되어, 순중량 25kg이며, 서늘하고 건조하며 공기 차단된 환경에서 보관 시 제조일로부터 24개월간 품질을 유지한다. GOS는 칼슘 흡수 촉진에도 기여하여 유제품에 두 번째 기능적 가치를 부여한다. 실제 적용에서는 스프레이 드라이잉 이전 단계의 분유 베이스에 첨가되며, 열처리 후에도 성분이 그대로 유지되므로 제조사는 습식 공정 초기 단계에서 강화할 수 있다. 또한 FOS 등 다른 프리바이오틱스와도 쉽게 혼합되어 광범위한 작용 스펙트럼을 갖춘 제품 개발이 가능하다. 모든 납품 건에 대해 배치 기록서 및 시험 보고서를 제공하여 구매자의 자격 심사, 규제 신고, 장기 공급 관계 구축을 지원한다. 작동 원리: 갈락토올리고사카라이드는 유당을 효소적 전이 반응을 통해 생성한 갈락토오스 단위의 사슬이다. 그 구조는 인간 모유에 자연적으로 존재하는 올리고사카라이드와 밀접하게 유사하므로, 뛰어난 비피도겐 효과를 나타낸다. GOS가 대장에 도달하면 비피도박테리아가 이를 우선적으로 발효시켜 급속히 증식하며, 건강한 영아의 장내를 지배하는 보호성 장내 미생물 군집 형성을 돕는다. 수십 년간의 영아 영양학 연구를 통해 입증된 이 메커니즘 때문에, GOS는 초기 생애 영양을 위한 기준 프리바이오틱스로 자리매김하고 있다. 실무 가이드: GOS는 열 안정성과 산 저항성이 뛰어나, 살균, 스프레이 드라이잉 또는 발효 공정 이전 단계에 첨가해도 기능을 잃지 않는다. 물 및 유기반 기반 시스템에 쉽게 용해되어 습식·건식 혼합 모두에 적합하다. 유제품에는 가벼운 단맛을 부여해 당류 사용량을 줄일 수 있으며, 건강보조식품에서는 프로바이오틱스와 병용해 신프리바이오틱스(synbiotic) 기능을 주장할 수 있다. 품질 보증: Q/BLB 0007S-2013 기준에 따라 제조되며, 갈락토올리고사카라이드 함량, 유당 및 포도당 함량 상한, 중금속 및 미생물 검사 결과는 배치별로 확인된다. 모든 출하 건에는 시험 문서가 동봉된다. 25kg 봉지 포장으로 공급되며, 서늘하고 건조한 환경에서 보관 시 유효기간은 24개월이다. 이는 분유 및 유제품 제조사에게 신뢰할 수 있는 장기 공급원을 제공한다. 주요 사양: 25kg/봉지 단위로 포장되며, 최소 주문량은 1000kg이다. 모든 출하 건에는 분석 증명서가 동봉되며, 적격 구매자에게는 샘플 공급, 사양 맞춤화, 유연한 결제 조건 등이 제공된다. 이는 문의에서 애프터서비스까지 표준화된 7단계 서비스 프로세스를 기반으로 한다. 배치 간 일관된 품질 확보: 모든 생산 배치는 출하 전 신원 확인, 순도, 중금속, 미생물 검사를 포함한 전체 사양에 대해 검증되며, 이에 따른 증명서 및 배치 기록서는 각 출하 건과 함께 제공되어 자격 심사 및 감사 대응을 지원한다. 원료는 정해진 기준에 따라 조달되며, 저장 조건은 사양서에 명시된 바를 따르고, 제품은 원래의 완전한 포장 상태로 출하된다. 유효기간 및 보관 조건은 명확히 문서화되어 있어 구매, 창고, 품질 담당 부서가 동일한 기준을 공유할 수 있다. 이러한 재현 가능한 품질 관리 체계가 다년간 공급 계약을 위한 신뢰성 있는 등급을 보장한다.
적용 분야
이 성분은 유아용 조제분유, 후기용 분유, 성장기용 분유의 핵심 성분으로, 모유의 프리바이오틱스 프로파일을 재현하여 초기 생애에 건강한 장내 미생물군을 지원한다. 유제품 제조사는 성인의 소화 건강을 위해 요거트 및 우유 음료에 이 성분을 첨가하며, 아동 영양제, 임신·수유기 보충제, 일반적인 장 건강 캡슐 및 파우더에도 사용된다. 과자, 음료, 영양 바 등에서도 이 성분을 활용해 부드러운 단맛과 함께 프리바이오틱스 효과를 부여한다.
장점
모유 내 올리고당과 가장 유사한 프리바이오틱스로서, GOS는 부모와 건강을 중시하는 소비자 모두에게 공감을 불러일으키는 과학적 스토리를 지닌다. 오랜 기간 유아 영양학 분야에서 연구된 이 성분의 비피도젠릭 효과는 신규 제품 출시 시 마케팅 부담을 줄여준다. 활성 성분 함량이 70%로 표준화되었고, 보관 기간은 24개월이며, 안정적인 유제품 공급망을 기반으로 하므로, 브랜드는 프리미엄 소화 건강 제품에 신뢰할 수 있고 제형화가 용이한 프리바이오틱스를 확보할 수 있다.
사양
제품명: 갈락토올리고사카라이드 70% 분말
분자식: (C6H11O5)n
CAS 번호: 6587-31-1
규격 기준: Q/BLB 0007S-2013
설명
GOS는 유당을 특수 생물학적 효소 기술로 제조한 물질이다. 이 성분은 주요 장내 유익균인 비피더스균의 강력한 증식 촉진 작용으로 인해 ‘비피쿠스 인자(Bifidus-factor)’라고도 불리며, 고순도 비피더스 증식 촉진제로 알려져 있다. 주로 유제품, 특히 유아용 유제품에서 유당 대체물로 사용된다.
| 항목 | 표준 |
| 외관 | 특유의 냄새 없고, 불순물 없는 흰색 분말 |
| 맛 | 약간 단맛이 있으며, 이상한 냄새 없음 |
| 수분, % | ≤ 4.0 |
| PH | 2.8-6.0 |
| 갈락토올리고당 총량(건조물 기준), % | ≥70 |
| 무수락토스(건조물 기준), % | ≤20.0 |
| 무수데크스트로스(건조물 기준), % | ≤10.0 |
| 총 플레이트 수, cfu/g | ≤1000 |
| 유산균군, MPN/g | ≤0.3 |
| 비소(As), ppm | ≤0.5 |
| 곰팡이, cuf/g | ≤100 |
| 효모, cuf/g | ≤100 |
| 살모넬라 | 25g에서 음성 |
| 납(Pb), ppm | ≤0.5 |
| 구리(Cu), ppm | ≤5 |
포장:
분말: 식품 등급 PE 내장재가 포함된 다층 크래프트 종이 봉지에 포장, 순중량 25kg/봉지.
유통 기한
분말: 권장 보관 조건 하에서 제조일로부터 24개월.
보관 조건
서늘하고 건조한 곳에 밀봉 용기로 보관해야 한다.
자주 묻는 질문
Q1: 샘플을 제공하나요? 무료인가요, 아니면 추가 비용이 발생하나요?
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4) 주문 처리 및 지불 계획 — 계약 조건을 확정하고 유연한 지불 방식을 마련하여 모든 거래가 안전하고 규정을 준수하도록 합니다.
5) 배송 계획 — 최적의 운송 경로를 선정하고 세관 통관 및 보험을 조율하여 화물이 안전하고 정시에 발송되도록 보장합니다.
6) 검사 및 추적 — 품질 검사 보고서와 전 과정 물류 추적 정보를 제공하여 제품 품질을 관리하고 배송 전 과정을 투명하게 합니다.
7) 애프터서비스 — 기술 지원, 신속한 문제 대응, 지속적인 개선 제안을 통해 장기적인 협력 관계를 구축하고 고객 만족을 보장합니다.