Bột Galactooligosaccharide (GOS) 70%
Thông số kỹ thuật: Bột Galactooligosaccharide (GOS) 70%
Mã HS: 3912900000
Số CAS: 6587-31-1
bao bì: 25kg/túi
MOQ: 1000kg
Số lượng trong 20'fcl: 12tons
Mô tả
Bột Galactooligosaccharide (GOS) 70% là một loại chất xơ tiền sinh học cao cấp, được sản xuất từ lactose thông qua quá trình biến đổi sinh học bằng enzyme. Đây là một loại bột màu trắng, chảy tự do, có vị ngọt nhẹ và tan tốt trong nước. GOS thường được gọi là yếu tố bifidus vì cấu trúc của nó rất giống với các oligosaccharide có sẵn tự nhiên trong sữa mẹ người, nhờ đó có khả năng đặc hiệu kích thích sự phát triển của vi khuẩn bifidobacteria và các vi khuẩn có lợi khác trong đường ruột trẻ sơ sinh. Dạng bột 70% cung cấp liều lượng galacto-oligosaccharide hoạt tính chuẩn hóa và đáng tin cậy, phục vụ cho việc công thức hóa chính xác. Đặc tính dịu nhẹ, có nguồn gốc từ sữa khiến GOS trở thành lựa chọn hàng đầu cho chất tiền sinh học khi yêu cầu về độ tương đồng với thành phần sữa mẹ là yếu tố then chốt — từ công thức sữa bột cho trẻ sơ sinh đến các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe đường ruột cho người lớn. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình thực phẩm nghiêm ngặt, có thời hạn sử dụng 24 tháng, và là thành phần được tin cậy toàn cầu trong đổi mới về sức khỏe tiêu hóa và miễn dịch. Sản phẩm được đóng gói trong bao bì giấy kraft nhiều lớp có lớp lót bên trong bằng PE đạt tiêu chuẩn thực phẩm, trọng lượng tịnh 25 kg, và bảo quản được 24 tháng kể từ ngày sản xuất nếu lưu trữ ở nơi mát, khô và kín khí. GOS còn được đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ hấp thu canxi, mang lại một lợi ích chức năng thứ hai cho các sản phẩm sữa. Trong thực tế, GOS được bổ sung vào hỗn hợp bột sữa trước công đoạn sấy phun và chịu được nhiệt mà không bị thay đổi, nên nhà sản xuất công thức có thể tăng cường dưỡng chất ở giai đoạn ướt. GOS cũng dễ dàng phối trộn với các chất tiền sinh học khác như FOS để tạo ra sản phẩm phổ rộng. Hồ sơ lô sản xuất và báo cáo kiểm nghiệm được cung cấp cho từng lô giao hàng, hỗ trợ khách hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, hoàn tất hồ sơ đăng ký quy định và xây dựng quan hệ cung ứng dài hạn. Cơ chế hoạt động của GOS: galacto-oligosaccharide là chuỗi các đơn vị galactose được tạo ra từ lactose nhờ phản ứng chuyển nhóm enzyme. Cấu trúc của chúng gần giống với các oligosaccharide có trong sữa mẹ người — đây chính là nguồn gốc của hiệu quả kích thích bifidobacteria vượt trội. Khi GOS đến đại tràng, vi khuẩn bifidobacteria lên men ưu tiên chất này, nhân lên nhanh chóng và góp phần thiết lập hệ vi sinh đường ruột bảo vệ — đặc điểm nổi bật ở trẻ sơ sinh khỏe mạnh. Cơ chế này, được ghi nhận trong hàng thập kỷ nghiên cứu dinh dưỡng trẻ sơ sinh, là lý do khiến GOS trở thành chất tiền sinh học chuẩn mực cho dinh dưỡng giai đoạn đầu đời. Hướng dẫn thực tiễn: GOS ổn định ở nhiệt độ cao và chịu được môi trường axit, do đó có thể bổ sung trước giai đoạn thanh trùng, sấy phun hoặc lên men mà không làm giảm hiệu lực; dễ tan trong nước và các hệ nền sữa, phù hợp cho cả trộn ướt lẫn trộn khô; trong sản phẩm sữa, GOS mang lại vị ngọt nhẹ giúp giảm nhu cầu sử dụng đường; trong sản phẩm bổ sung, GOS kết hợp hiệu quả với probiotic để xây dựng tuyên bố sản phẩm synbiotic. Đảm bảo chất lượng: sản xuất theo tiêu chuẩn Q/BLB 0007S-2013, với hàm lượng galacto-oligosaccharide, giới hạn lactose và glucose, kim loại nặng cùng vi sinh vật được kiểm tra từng lô, và tài liệu kiểm nghiệm được cung cấp kèm mỗi lô hàng. Sản phẩm được đóng gói trong bao bì 25 kg có lớp lót PE đạt tiêu chuẩn thực phẩm; bột bảo quản được 24 tháng trong điều kiện mát và khô, giúp nhà sản xuất công thức và sản phẩm sữa chủ động trong kế hoạch cung ứng dài hạn. Các điểm nổi bật về đặc tính kỹ thuật: sản phẩm được đóng gói 25 kg/túi, số lượng đặt hàng tối thiểu là 1.000 kg. Chứng chỉ phân tích đi kèm mọi lô hàng; mẫu thử, tùy chỉnh đặc tính kỹ thuật và điều khoản thanh toán linh hoạt được cung cấp cho khách hàng đủ điều kiện, được hỗ trợ bởi quy trình dịch vụ chuẩn hóa gồm bảy bước — từ tiếp nhận yêu cầu đến hỗ trợ sau bán hàng. Chất lượng được kiểm chứng nhất quán từ lô này sang lô khác: mỗi lô sản xuất đều được kiểm tra đầy đủ theo đặc tính kỹ thuật — định danh, độ tinh khiết, kim loại nặng và vi sinh vật — trước khi xuất xưởng; chứng chỉ và hồ sơ lô sản xuất đi kèm mỗi lô hàng nhằm hỗ trợ đánh giá nhà cung cấp và kiểm toán. Nguyên liệu đầu vào được lựa chọn theo tiêu chuẩn đã định, điều kiện bảo quản tuân thủ đúng hướng dẫn trong đặc tính kỹ thuật, và sản phẩm luôn được vận chuyển trong bao bì nguyên vẹn, chưa mở. Thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản được nêu rõ ràng, đảm bảo các bộ phận mua hàng, kho và kiểm soát chất lượng đều tham chiếu cùng một tài liệu chuẩn. Hệ thống đảm bảo chất lượng có thể lặp lại như vậy chính là nền tảng giúp sản phẩm đáp ứng đáng tin cậy các thỏa thuận cung ứng dài hạn nhiều năm.
Ứng dụng
Nó là một thành phần quan trọng trong sữa bột cho trẻ sơ sinh, sữa tiếp theo và sữa lớn lên, nơi nó tái tạo hồ sơ tiền sinh học của sữa mẹ và hỗ trợ một vi sinh vật ruột khỏe mạnh trong cuộc sống sớm. Các nhà sản xuất sữa thêm nó vào sữa chua và đồ uống sữa để giúp tiêu hóa người lớn, và nó xuất hiện trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ em, bổ sung cho mẹ và các viên nang và bột cho sức khỏe ruột. Các sản phẩm kẹo, đồ uống và thanh dinh dưỡng cũng sử dụng nó để thêm lợi ích sinh học với độ ngọt nhẹ.
Ưu điểm
Là chất sinh học giống nhất với các oligosaccharide trong sữa mẹ, GOS mang một câu chuyện khoa học mà cộng hưởng với cha mẹ và người tiêu dùng có ý thức về sức khỏe như nhau. Hiệu ứng sinh học của nó được nghiên cứu kỹ lưỡng được hỗ trợ bởi nhiều thập kỷ khoa học dinh dưỡng trẻ sơ sinh, giảm gánh nặng tiếp thị cho các lần ra mắt mới. Được chuẩn hóa với hàm lượng hoạt tính 70% và được hỗ trợ bởi thời hạn sử dụng 24 tháng và cung cấp chuỗi sữa ổn định, nó cung cấp cho các thương hiệu một chất prebiotic đáng tin cậy, dễ tạo ra cho các sản phẩm sức khỏe tiêu hóa cao cấp.
Đặc tả
Tên sản phẩm: Bột Galacto-oligosaccharide 70%
Công thức phân tử: (C6H11O5)n
Số CAS: 6587-31-1
Tiêu chuẩn áp dụng: Q/BLB 0007S-2013
Mô tả
GOS được sản xuất từ Lactose bằng công nghệ enzyme sinh học đặc biệt. Chất này còn được gọi là yếu tố Bificus do khả năng kích thích mạnh mẽ sự phát triển của vi khuẩn có lợi chủ yếu trong ruột — vi khuẩn Bifidobacterium — nên còn được gọi là yếu tố nhân lên tinh khiết cao của vi khuẩn Bifidus. GOS chủ yếu được sử dụng trong các sản phẩm sữa, đặc biệt là sữa dành cho trẻ sơ sinh, thay thế cho Lactose.
| Món hàng | Tiêu chuẩn |
| Hình thức | Bột màu trắng, không mùi lạ, không tạp chất |
| Vị | Vị ngọt nhẹ, không có mùi bất thường |
| Độ ẩm, % | ≤ 4,0 |
| PH | 2.8-6.0 |
| Tổng lượng galactooligosaccharide (chất khô), % | ≥70 |
| Lactose khan (chất khô), % | ≤20.0 |
| Dextrose khan (chất khô), % | ≤10.0 |
| Tổng số vi khuẩn, cfu/g | ≤1000 |
| Nhóm vi khuẩn Coliforms, MPN /g | ≤0.3 |
| Thiếc (As), ppm | ≤0.5 |
| Nấm mốc, cuf/g | ≤100 |
| Nấm men, cuf/g | ≤100 |
| Salmonella | Âm tính trong 25g |
| Chì (Pb), ppm | ≤0.5 |
| Đồng (Cu), ppm | ≤5 |
Bao bì:
Dạng bột: Đóng gói trong bao bì giấy kraft nhiều lớp có túi lót PE cấp thực phẩm bên trong, trọng lượng tịnh 25 kg/túi.
Hạn sử dụng
Dạng bột: 24 tháng kể từ ngày sản xuất nếu bảo quản đúng điều kiện khuyến nghị.
Điều kiện lưu trữ
Bảo quản ở nơi mát và khô, trong container kín khí.
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi 1: Quý khách có cung cấp mẫu thử không? Mẫu thử miễn phí hay tính phí?
Có, chúng tôi có thể cung cấp mẫu miễn phí nhưng không chịu chi phí vận chuyển.
Câu hỏi 2: Quý khách có chấp nhận sản xuất theo yêu cầu không?
Chúng tôi có thể sản xuất theo các chỉ tiêu của bạn. Về chi tiết cụ thể, vui lòng tham vấn
Câu hỏi 3: Thời gian giao hàng của bạn là bao lâu?
Thông thường là 5-10 ngày nếu hàng có sẵn. Hoặc 15-20 ngày nếu hàng không có sẵn.
Câu hỏi 4: Điều kiện thanh toán của bạn là gì?
T/T, L/C, Thẻ tín dụng, PayPal, Tiền mặt.
Loại tiền thanh toán được chấp nhận: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Câu hỏi 5: Quý khách vận chuyển sản phẩm bằng phương thức nào?
Đường biển, Đường hàng không, Chuyển phát nhanh, Fedex, UPS v.v. Tùy thuộc vào bạn.
Câu hỏi 6: Đơn hàng tối thiểu (MOQ) là bao nhiêu?
Các sản phẩm khác nhau sẽ có MOQ khác nhau
Về chi tiết cụ thể, vui lòng tham vấn
Quá trình đặt hàng là gì?
1) Yêu cầu thông tin — Chia sẻ các yêu cầu ban đầu của bạn với chúng tôi; chúng tôi sẽ thiết lập kênh liên lạc và tìm hiểu về nhu cầu cũng như bối cảnh của bạn.
2) Điều chỉnh yêu cầu — Chúng tôi thảo luận chi tiết về các thông số kỹ thuật, các tình huống ứng dụng và các yêu cầu quy định nhằm xác định rõ các chi tiết cũng như tiêu chuẩn giao hàng.
3) Xác nhận sản phẩm & báo giá — Chúng tôi cung cấp các lựa chọn sản phẩm đáp ứng quy định cùng báo giá chi tiết bao gồm thông số kỹ thuật, giá cả và số lượng đặt hàng tối thiểu.
4) Xử lý đơn hàng & kế hoạch thanh toán — Các điều khoản hợp đồng được xác nhận và các phương án thanh toán linh hoạt được thiết lập, đảm bảo mọi giao dịch an toàn và tuân thủ quy định.
5) Kế hoạch vận chuyển — Chúng tôi lựa chọn tuyến vận chuyển tối ưu và phối hợp làm thủ tục thông quan cũng như mua bảo hiểm để đảm bảo hàng hóa của bạn được xuất gửi an toàn và đúng hạn.
6) Kiểm tra & theo dõi — Chúng tôi cung cấp báo cáo kiểm tra chất lượng và khả năng theo dõi hậu cần đầy đủ, giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm và đảm bảo tính minh bạch tuyệt đối trong quá trình vận chuyển.
7) Dịch vụ hậu mãi — Hỗ trợ kỹ thuật, phản hồi nhanh các vấn đề và đề xuất cải tiến liên tục nhằm xây dựng mối quan hệ đối tác lâu dài và đảm bảo sự hài lòng của bạn.