ผงกาแลกโตโอลิโกแซคคาไรด์ (GOS) 70%
ข้อมูลจำเพาะ: ผงกาแลกโตโอลิโกแซคคาไรด์ (GOS) 70%
รหัส HS: 3912900000
หมายเลข CAS: 6587-31-1
การบรรจุภัณฑ์: 25kg/ถุง
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1000กก.
ปริมาณใน 20'fcl: 12tons
รายละเอียด
กาแลคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ (จีโอเอส) ผงความเข้มข้น 70% เป็นไฟเบอร์พรีไบโอติกชั้นเลิศที่ผลิตจากแลคโตสผ่านกระบวนการชีวภาพแบบใช้เอนไซม์ มีลักษณะเป็นผงสีขาว ไหลได้ดี มีรสหวานอ่อนๆ และละลายน้ำได้ดีมาก จีโอเอสมักถูกเรียกว่า 'แฟกเตอร์ไบฟิดัส' เนื่องจากโครงสร้างของมันคล้ายคลึงกับโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่พบตามธรรมชาติในน้ำนมแม่ จึงมีความสามารถพิเศษในการกระตุ้นแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ในลำไส้ทารกอย่างจำเพาะ ผงเกรด 70% ให้ปริมาณกาแลคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่ใช้งานได้อย่างสม่ำเสมอและเชื่อถือได้ ทำให้สามารถควบคุมสูตรได้แม่นยำ ลักษณะอันนุ่มนวลและสืบเนื่องจากนมนี้ทำให้จีโอเอสเป็นพรีไบโอติกที่เหมาะที่สุดเมื่อต้องการให้ผลิตภัณฑ์ใกล้เคียงกับองค์ประกอบของน้ำนมแม่ ไม่ว่าจะเป็นสูตรนมสำหรับทารกหรือผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหารสำหรับผู้ใหญ่ ผลิตภายใต้มาตรฐานอาหารระดับสูง โดยมีอายุการเก็บรักษา 24 เดือน จึงเป็นส่วนผสมที่ไว้วางใจได้ทั่วโลกสำหรับนวัตกรรมด้านสุขภาพระบบย่อยอาหารและภูมิคุ้มกัน บรรจุในถุงกระดาษคราฟท์หลายชั้นพร้อมซับในโพลีเอทิลีน (พีอี) สำหรับอาหาร น้ำหนักสุทธิ 25 กิโลกรัม สามารถเก็บรักษาได้นาน 24 เดือนนับจากวันผลิต หากเก็บในที่เย็น แห้ง และปิดสนิท จีโอเอสยังมีคุณค่าในการช่วยดูดซึมแคลเซียม จึงเพิ่มคุณสมบัติเชิงหน้าที่ที่สองให้กับผลิตภัณฑ์นมอีกด้วย ในการปฏิบัติจริง จีโอเอสจะถูกเติมลงในฐานผงนมก่อนขั้นตอนสเปรย์ไดร์ยิง และทนความร้อนได้ดีโดยไม่เสียคุณสมบัติ ผู้ผลิตสูตรนมจึงสามารถเสริมสารนี้ในขั้นตอนเปียกได้ นอกจากนี้ ยังผสมผสานได้ดีกับพรีไบโอติกชนิดอื่น เช่น ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ (เอฟโอเอส) เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ออกฤทธิ์ครอบคลุมทั้งระบบ บันทึกข้อมูลแต่ละล็อตและการรายงานผลการทดสอบมีให้พร้อมสำหรับทุกการจัดส่ง เพื่อสนับสนุนการประเมินคุณสมบัติของผู้ซื้อ การยื่นขออนุมัติจากหน่วยงานกำกับดูแล และการสร้างความสัมพันธ์ในการจัดหาสินค้าระยะยาว กลไกการทำงานของจีโอเอส: กาแลคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์คือสายโซ่ของยูนิตกาแลคโตสที่เกิดจากการถ่ายโอนทางเอนไซม์จากแลคโตส โครงสร้างของมันคล้ายกับโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่มีอยู่ตามธรรมชาติในน้ำนมแม่ ซึ่งเป็นที่มาของฤทธิ์กระตุ้นไบฟิโดแบคทีเรียที่โดดเด่น เมื่อจีโอเอสไปถึงลำไส้ใหญ่ แบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรียจะหมักมันเป็นหลัก ส่งผลให้เพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็ว และช่วยสร้างจุลินทรีย์ปกป้องในลำไส้ที่มีบทบาทสำคัญในทารกที่มีสุขภาพดี กลไกนี้ได้รับการบันทึกไว้จากงานวิจัยด้านโภชนาการทารกมายาวนานหลายทศวรรษ จึงทำให้จีโอเอสเป็นพรีไบโอติกมาตรฐานสำหรับโภชนาการในช่วงวัยแรกของชีวิต คำแนะนำเชิงปฏิบัติ: จีโอเอสทนความร้อนและทนกรดได้ดี จึงสามารถเติมก่อนขั้นตอนพาสเจอร์ไรเซชัน สเปรย์ไดร์ยิง หรือการหมักได้โดยไม่สูญเสียประสิทธิภาพ ละลายได้ดีในน้ำและระบบฐานนม ทั้งในขั้นตอนเปียกและแห้ง ในผลิตภัณฑ์นม จีโอเอสให้ความหวานอ่อนๆ ช่วยลดปริมาณน้ำตาลที่ต้องใช้ และในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร จีโอเอสทำงานร่วมกับโพรไบโอติกเพื่อสร้างสรรค์สิทธิบ่งชี้แบบซินไบโอติก ประกันคุณภาพ: ผลิตตามมาตรฐานคุณภาพ Q/BLB 0007S-2013 โดยตรวจสอบปริมาณกาแลคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ ขีดจำกัดของแลคโตสและกลูโคส โลหะหนัก และจุลินทรีย์ในแต่ละล็อต พร้อมจัดทำเอกสารรายงานผลการทดสอบส่งพร้อมทุกการจัดส่ง บรรจุในถุงขนาด 25 กิโลกรัมพร้อมซับในพีอีสำหรับอาหาร ผงนี้เก็บรักษาได้นาน 24 เดือนหากเก็บในที่เย็นและแห้ง ทำให้ผู้ผลิตสูตรนมและผลิตภัณฑ์นมมีแหล่งจัดหาที่เชื่อถือได้ในระยะยาว จุดเด่นของข้อกำหนดทางเทคนิค: บรรจุในถุงขนาด 25 กิโลกรัมต่อถุง โดยมีปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ 1,000 กิโลกรัม ใบรับรองวิเคราะห์แนบมาพร้อมทุกการจัดส่ง และมีบริการจัดหาตัวอย่าง ปรับแต่งข้อกำหนดเฉพาะ และเงื่อนไขการชำระเงินที่ยืดหยุ่นสำหรับผู้ซื้อที่ผ่านการประเมินคุณสมบัติแล้ว พร้อมสนับสนุนด้วยกระบวนการบริการมาตรฐาน 7 ขั้นตอน ตั้งแต่การสอบถามจนถึงการสนับสนุนหลังการขาย คุณภาพที่ตรวจสอบได้ทุกล็อต: ทุกล็อตการผลิตจะผ่านการตรวจสอบตามข้อกำหนดทั้งหมดก่อนปล่อยออกสู่ตลาด ได้แก่ การระบุตัวตน ความบริสุทธิ์ โลหะหนัก และจุลินทรีย์ ใบรับรองและบันทึกข้อมูลล็อตที่ได้จะส่งไปพร้อมทุกการจัดส่ง เพื่อสนับสนุนการประเมินคุณสมบัติและการตรวจสอบ วัตถุดิบจัดหาตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ การเก็บรักษาเป็นไปตามเงื่อนไขที่ระบุในข้อกำหนดทางเทคนิค และผลิตภัณฑ์จัดส่งในบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิมที่ยังสมบูรณ์ ระยะเวลาเก็บรักษาและข้อกำหนดการเก็บรักษาได้ระบุไว้อย่างชัดเจน เพื่อให้ทีมจัดซื้อ คลังสินค้า และคุณภาพสามารถอ้างอิงจากแหล่งข้อมูลเดียวกัน ระบบประกันคุณภาพที่ทำซ้ำได้นี้คือสิ่งที่ทำให้เกรดนี้เชื่อถือได้สำหรับข้อตกลงจัดหาสินค้าระยะยาวหลายปี
การประยุกต์ใช้งาน
มันเป็นส่วนประกอบสำคัญในสูตรนมผงสำหรับทารก นมต่อเนื่อง และนมสำหรับวัยเติบโต ซึ่งช่วยเลียนแบบโปรไฟล์พรีไบโอติกของน้ำนมแม่ และส่งเสริมไมโครไบโอมในลำไส้ที่แข็งแรงในช่วงวัยแรกของชีวิต ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จากนมใส่มันลงในโยเกิร์ตและเครื่องดื่มจากนมเพื่อสุขภาพระบบย่อยอาหารของผู้ใหญ่ และยังพบได้ในผลิตภัณฑ์โภชนาการสำหรับเด็ก วิตามินเสริมสำหรับสตรีตั้งครรภ์ และแคปซูลหรือผงเสริมสุขภาพระบบทางเดินอาหารทั่วไป อุตสาหกรรมขนมหวาน เครื่องดื่ม และบาร์เพื่อสุขภาพก็ใช้มันเช่นกัน เพื่อเพิ่มคุณประโยชน์พรีไบโอติกพร้อมความหวานอ่อนๆ
ข้อได้เปรียบ
ในฐานะพรีไบโอติกที่มีโครงสร้างใกล้เคียงกับโอลิโกแซ็กคาไรด์ในน้ำนมแม่มากที่สุด GOS มีเรื่องราวทางวิทยาศาสตร์ที่สอดคล้องกับความกังวลของผู้ปกครองและผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ ผลกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกลุ่มไบฟิโดแบคทีเรีย (bifidogenic effect) ที่ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางนี้ ได้รับการสนับสนุนจากงานวิจัยด้านโภชนาการทารกมายาวนานหลายทศวรรษ จึงช่วยลดภาระด้านการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เปิดตัว ด้วยความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ที่มาตรฐานไว้ที่ร้อยละ 70 มีอายุการเก็บรักษา 24 เดือน และแหล่งจัดหาที่มั่นคงผ่านห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์จากนม GOS จึงเป็นพรีไบโอติกที่น่าเชื่อถือและผสมผสานได้ง่ายสำหรับผลิตภัณฑ์สุขภาพระบบย่อยอาหารระดับพรีเมียม
ข้อกำหนด
ชื่อผลิตภัณฑ์: กาแลคโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์ ผงความเข้มข้น 70%
สูตรโมเลกุล: (C₆H₁₁O₅)ₙ
เลขที่ CAS: 6587-31-1
มาตรฐานตาม: Q/BLB 0007S-2013
รายละเอียด
GOS ผลิตจากแลคโตสโดยใช้เทคโนโลยีเอนไซม์ชีวภาพพิเศษ จึงมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า บิฟิคัสแฟกเตอร์ เนื่องจากสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้หลัก คือ แบคทีเรียบิฟิโดแบคทีเรีย ได้อย่างมีประสิทธิภาพสูง จึงถูกเรียกว่า ปัจจัยเพิ่มจำนวนแบบบริสุทธิ์สูงสำหรับบิฟิโดแบคทีเรีย ใช้เป็นส่วนประกอบหลักในผลิตภัณฑ์นม โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์นมสำหรับทารก แทนแลคโตส
| รายการ | มาตรฐาน |
| ลักษณะ | ผงสีขาว ไม่มีกลิ่นพิเศษ ไม่มีสิ่งเจือปน |
| รสชาติ | หวานอ่อน ไม่มีกลิ่นผิดปกณ์ |
| ความชื้น, % | ≤ 4.0 |
| พีเอช | 2.8-6.0 |
| ปริมาณรวมของกาลาโคโอลิโกแซ็กคาไรด์ (สารแห้ง), % | ≥70 |
| แลคโตสแบบไม่มีน้ำผลึก (สารแห้ง), % | ≤20.0 |
| เดกซ์โทรสแบบไม่มีน้ำผลึก (สารแห้ง), % | ≤10.0 |
| จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด, cfu/g | ≤1000 |
| เชื้อแบคทีเรียโคลิฟอร์ม, MPN/ก | ≤0.3 |
| หนู (As), ppm | ≤0.5 |
| รา, cuf/ก | ≤100 |
| เชื้อราเยื่อ, cuf/ก | ≤100 |
| ซาลโมเนลลา | ไม่พบใน 25 กรัม |
| ตะกั่ว (Pb), ppm | ≤0.5 |
| ทองแดง (Cu), ppm | ≤5 |
การบรรจุภัณฑ์:
รูปแบบผง: บรรจุในถุงกระดาษคราฟต์หลายชั้นพร้อมถุงพลาสติก PE สำหรับอาหารด้านใน น้ำหนักสุทธิ 25 กิโลกรัมต่อถุง
อายุการเก็บรักษา
รูปแบบผง: อายุการเก็บรักษา 24 เดือนนับจากวันผลิต หากเก็บรักษาภายใต้เงื่อนไขที่แนะนำ
สภาพการเก็บรักษา
ควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง ห้ามสัมผัสกับอากาศ
คำถามที่พบบ่อย
คำถามข้อที่ 1: ท่านจัดเตรียมตัวอย่างสินค้าให้หรือไม่? ให้ฟรีหรือมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม?
ใช่ เราสามารถให้ตัวอย่างฟรีได้ แต่ไม่ครอบคลุมค่าขนส่ง
คำถามข้อที่ 2: ท่านรับดำเนินการผลิตตามแบบที่ลูกค้ากำหนด (Customization) หรือไม่?
เราสามารถผลิตตามตัวชี้วัดของคุณได้ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาสอบถาม
คำถามที่ 3: เวลาจัดส่งของคุณนานแค่ไหน?
โดยทั่วไปใช้เวลา 5-10 วันหากสินค้ามีในสต็อก หรือ 15-20 วันหากสินค้าไม่มีในสต็อก
คำถามที่ 4: เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร?
T/T, L/C, บัตรเครดิต, PayPal, เงินสด
สกุลเงินที่ยอมรับในการชำระเงิน:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Q5: คุณจัดส่งสินค้าอย่างไร?
ทางทะเล ทางอากาศ หรือโดยบริการขนส่งด่วน เช่น Fedex, UPS เป็นต้น ขึ้นอยู่กับคุณ
คำถามข้อที่ 6: ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) คือเท่าใด
ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดจะมีปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำที่แตกต่างกัน
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาสอบถาม
วิธีการสั่งซื้อคืออะไร?
1) การสอบถาม — แจ้งความต้องการเบื้องต้นของท่านให้เราทราบ เราจะจัดตั้งช่องทางการสื่อสาร และศึกษาความต้องการและภูมิหลังของท่าน
2) การประสานความต้องการ — เราจะพูดคุยอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับพารามิเตอร์เชิงเทคนิค สถานการณ์การใช้งานจริง และข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ เพื่อกำหนดรายละเอียดและมาตรฐานการส่งมอบ
3) การยืนยันสินค้าและใบเสนอราคา — เราจัดเตรียมตัวเลือกสินค้าที่สอดคล้องตามมาตรฐาน พร้อมใบเสนอราคาโดยละเอียด ซึ่งครอบคลุมข้อมูลจำเพาะ ราคา และปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ
4) การดำเนินการสั่งซื้อและแผนการชำระเงิน — ยืนยันเงื่อนไขสัญญา และจัดทำข้อตกลงการชำระเงินอย่างยืดหยุ่น เพื่อให้ทุกธุรกรรมปลอดภัยและเป็นไปตามข้อกำหนด
5) แผนการจัดส่ง — เราเลือกเส้นทางการขนส่งที่เหมาะสมที่สุด และประสานงานด้านการผ่านพิธีการศุลกากรและการประกันภัย เพื่อให้สินค้าของท่านถูกจัดส่งอย่างปลอดภัยและตรงเวลา
6) การตรวจสอบและติดตามสถานะ — เราจัดทำรายงานผลการตรวจสอบคุณภาพ และให้บริการติดตามสถานะโลจิสติกส์แบบครบวงจร เพื่อควบคุมคุณภาพสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ และทำให้การจัดส่งโปร่งใสทั้งกระบวนการ
7) บริการหลังการขาย — สนับสนุนด้านเทคนิค ตอบสนองต่อปัญหาอย่างรวดเร็ว และเสนอแนะแนวทางปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความร่วมมือระยะยาวและรับรองความพึงพอใจของท่าน