Galaktosylooligosacharid (GOS) 70 % prášek
Specifikace: Galaktosylooligosacharid (GOS) 70 % prášek
HS kód: 3912900000
CAS číslo: 6587-31-1
balení: 25kg/bal
Minimální objednací množství: 1000 kg
Množství v 20' fcl: 12tun
Popis
Galaktoligosacharid (GOS) ve formě prášku o koncentraci 70 % je vysoce kvalitní prebiotický vlákninový přísadový materiál, který vzniká enzymatickou biotransformací laktózy. Jedná se o bílý, volně tekoucí prášek s mírně sladkou chutí a vynikající rozpustností ve vodě. GOS se často označuje jako „bifidusový faktor“, protože jeho struktura velmi přesně napodobuje oligosacharidy přirozeně obsažené v lidském mateřském mléce – díky tomu má výjimečnou schopnost selektivně stimulovat růst bakterií rodu Bifidobacterium a dalších prospěšných mikroorganismů v trávicím traktu kojenců. Prášková forma s obsahem 70 % poskytuje spolehlivou a standardizovanou dávku aktivních galaktoligosacharidů pro přesné formulace. Jeho mírná povaha a původ z mléka ho činí preferovaným prebiotikem všude tam, kde je klíčová autentičnost složení vzhledem k mateřskému mléku – od kojeneckých výživ až po produkty podporující zdraví střev u dospělých. Vyrábí se za přísných potravinářských podmínek a má dobu trvanlivosti 24 měsíců; je to globálně uznávaná surovina pro inovace zaměřené na trávicí i imunitní zdraví. Balí se do vícevrstvých pytlů z kraftového papíru s potravinářsky bezpečnými vnitřními obložkami z polyethylenu (PE), čistá hmotnost 25 kg; uchovává se 24 měsíců od data výroby v chladném, suchém a vzduchotěsném prostředí. GOS je navíc ceněn za podporu vstřebávání vápníku, čímž přináší druhý funkční efekt do mléčných výrobků. V praxi se přidává do základních směsí mléčného prášku ještě před procesem rozprašovací sušení a tepelně odolává, takže výrobci kojeneckých výživ mohou doplňovat přísadu již ve vlhké fázi výroby. Dále se snadno míchá s jinými prebiotiky, např. s fruktooligosacharidy (FOS), což umožňuje vytvářet širokospektrální produkty. Ke každé dodávce jsou k dispozici záznamy o šarži a zkušební protokoly, které podporují kvalifikaci zakoupiteli, regulační přihlášky a dlouhodobé dodavatelské vztahy. Princip účinku GOS: galaktoligosacharidy jsou řetězce jednotek galaktózy, které vznikají enzymatickým přenosem z laktózy. Jejich struktura velmi přesně napodobuje oligosacharidy přirozeně obsažené v lidském mateřském mléce – právě to je důvodem jejich výjimečného bifidogenního účinku. Jakmile GOS dorazí do tlustého střeva, bakterie rodu Bifidobacterium jej fermentují preferenčně, rychle se množí a pomáhají vytvořit ochrannou střevní mikroflóru, která charakterizuje zdravé kojence. Tento mechanismus, dokumentovaný desítkami let výzkumu v oblasti výživy kojenců, je důvodem, proč je GOS referenčním prebiotikem pro výživu v raném věku. Praktické pokyny: GOS je tepelně stabilní a odolný vůči kyselinám, takže jej lze přidat ještě před pasasturizací, rozprašovací sušením nebo fermentací, aniž by došlo ke ztrátě funkce; snadno se rozpouští ve vodě i v mléčných systémech, a to jak pro mokré, tak pro suché míchání; v mléčných výrobcích přináší mírnou sladkost, která snižuje potřebu přidaného cukru; v doplňcích stravy se kombinuje s probiotiky za účelem tvorby synbiotických tvrzení. Zajištění kvality: výroba probíhá podle normy Q/BLB 0007S-2013; obsah galaktoligosacharidů, limity laktózy a glukózy, obsah těžkých kovů a mikrobiologické parametry jsou kontrolovány u každé šarže; všechny zkušební dokumenty jsou součástí každé dodávky. Balí se do pytlů po 25 kg s potravinářsky bezpečnými PE vložkami; prášek se uchovává 24 měsíců při chladném a suchém skladování, čímž poskytuje výrobcům kojeneckých výživ a mléčných výrobků spolehlivé dlouhodobé zásoby. Klíčové technické údaje: balení 25 kg/pytel, minimální objednávka 1 000 kg. Každá dodávka je doprovázena certifikátem analýzy; pro kvalifikované zákazníky jsou k dispozici dodávka vzorků, přizpůsobení specifikací a flexibilní platební podmínky – vše podporováno standardizovaným sedmikrokovým servisním procesem od prvního dotazu až po po-prodejní podporu. Dokumentovaná kvalita šarže po šarži: každá výrobní šarže je před uvolněním ověřena v souladu s plnou specifikací – identita, čistota, obsah těžkých kovů a mikrobiologie; výsledné certifikáty a záznamy o šarži jsou součástí každé dodávky a slouží k kvalifikaci i auditům. Surowiny jsou zakoupeny podle definovaných norem, skladování probíhá za podmínek uvedených ve specifikaci a produkt je dodáván v původním, neporušeném balení. Doba trvanlivosti a podmínky skladování jsou jasně dokumentovány, aby mohly oddělení nákupu, skladu i kvality pracovat se stejným referenčním materiálem. Tento opakovatelný systém zajištění kvality je tím, co činí tuto kvalitativní třídu spolehlivou pro dodávkové smlouvy na několik let.
Použití
Je to klíčová složka v kojeneckých mléčných výživách, následných mléčných výživách a mléčných výživách pro děti ve věku od jednoho roku, kde napodobuje prebiotický profil mateřského mléka a podporuje zdravou střevní mikroflóru v raném věku. Výrobci mléčných výrobků přidávají tuto látku do jogurtů a mléčných nápojů určených pro trávicí zdraví dospělých; nachází se také v výživě pro děti, doplňcích stravy pro těhotné a kojící ženy a v kapslích a prášcích určených obecně pro zdraví střev. Používá se také v cukrovinkách, nápojích a výživových tyčinkách, aby poskytly prebiotický účinek spolu s mírnou sladkostí.
Výhody
Jako prebiotikum nejpodobnější oligosacharidům v mateřském mléku má GOS vědecky podložený příběh, který rezonuje jak u rodičů, tak u spotřebitelů zaměřených na zdraví. Jeho dobře prozkoumaný bifidogenní účinek je podporován desetiletími výzkumu v oblasti výživy kojenců, čímž se snižuje marketingová zátěž při uvedení nových produktů na trh. Standardizované na 70 % obsah účinné látky, s 24měsíční trvanlivostí a stabilní dodávkou prostřednictvím mléčného řetězce, poskytuje značkám důvěryhodné a snadno formulovatelné prebiotikum pro premium produkty zaměřené na trávicí zdraví.
Specifikace
Název produktu: Galaktooligosacharid 70 %, prášek
Molekulární vzorec: (C6H11O5)n
Číslo CAS: 6587-31-1
Standard podle: Q/BLB 0007S-2013
Popis
GOS se vyrábí z laktózy pomocí speciální biologické enzymové technologie. Nazývá se také faktor bifidus kvůli silnému stimulačnímu účinku na růst hlavních prospěšných střevních bakterií – bakterií rodu Bifidobacterium – a je označován jako vysoce čistý násobkový faktor bifidobakterií. Používá se především v mléčných výrobcích, zejména v mléčných výrobcích pro kojence místo laktózy.
| Položka | Standard |
| Vynález | Bílý prášek bez zvláštního zápachu, bez nečistot |
| Chuť | Mírně sladká chuť, žádný abnormální zápach |
| Vlhkost, % | ≤ 4,0 |
| PH | 2.8-6.0 |
| Celkové množství galaktosylooligosacharidu (suchá látka), % | ≥70 |
| Bezvodý laktóza (suchá látka), % | ≤20.0 |
| Bezvodý glukóza (suchá látka), % | ≤10.0 |
| Celkový počet kultur, cfu/g | ≤1000 |
| Kolonové bakterie, MPN /g | ≤0.3 |
| Arsen (As), ppm | ≤0.5 |
| Plísně, kba /g | ≤100 |
| Kvasinka, kba /g | ≤100 |
| Salmonella | Negativní ve 25 g |
| Olovo (Pb), ppm | ≤0.5 |
| Měď (Cu), ppm | ≤5 |
Balení:
Prášek: Baleno v vícevrstvé pytlíkové taštičce z kraftového papíru s potravinářsky vhodným vnitřním PE obalem, čistá hmotnost 25 kg/pytel.
Doba trvanlivosti
Prášek: 24 měsíců od data výroby za předpokladu skladování za doporučených podmínek.
Podmínky úložení
Uchovávejte v chladném a suchém prostředí v uzavřené nádobě.
Často kladené otázky
Otázka 1: Poskytujete vzorky? Jsou zdarma nebo za příplatek?
Ano, můžeme nabídnout vzorek zdarma, ale nepokrýváme náklady na dopravu.
Otázka 2: Přijímáte individuální úpravy?
Můžeme vyrábět podle vašich parametrů. Pro konkrétní detaily se prosím poraďte
Otázka 3: Jaká je doba dodání?
Obvykle to trvá 5–10 dní, jsou-li zboží na skladě, nebo 15–20 dní, nejsou-li zboží na skladě.
Otázka 4: Jaké jsou vaše platební podmínky?
T/T, L/C, platební karta, PayPal, hotovost.
Přijatá platební měna: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Otázka 5: Jakým způsobem zasíláte produkty?
Mořem, vzduchem, kurýrem, Fedex, UPS atd. Je to na vás.
Q6: Jaké je minimální množství objednávky (MOQ)?
Různé produkty mají různé MOQ
Pro konkrétní detaily se prosím poraďte
Jaký je proces objednávky?
1) Dotaz – Sdělte nám své počáteční požadavky; navážeme komunikační kanál a seznámíme se s vašimi potřebami a pozadím.
2) Ujasnění požadavků – Podrobně probereme technické parametry, aplikační scénáře a regulační požadavky, abychom přesně definovali podrobnosti a standardy dodávky.
3) Potvrzení produktu a cenová nabídka – Poskytujeme kompatibilní možnosti produktů a podrobnou cenovou nabídku, která zahrnuje technické specifikace, ceny a minimální objednací množství.
4) Zpracování objednávky a platební plán – Podmínky smlouvy jsou potvrzeny a sjednány flexibilní platební uspořádání, aby byla každá transakce bezpečná a v souladu s předpisy.
5) Plán dopravy – Vybereme optimální dopravní trasu a koordinujeme celní prohlídku a pojištění, abychom zajistili bezpečné a termínové odeslání vašeho zboží.
6) Kontrola a sledování – Poskytujeme zprávy o kontrole kvality a úplné sledování logistiky, čímž udržujeme kontrolu nad kvalitou produktu a zajišťujeme plnou průhlednost dodávky.
7) Servis po prodeji – Technická podpora, rychlá reakce na problémy a nepřetržité návrhy na zlepšení budují dlouhodobé partnerství a zaručují vaši spokojenost.