EN
mikročastice β-karoténu 20 %
Specifikácia: mikročastice β-karoténu 20 %
HS kód: 3204181000
balenie: 20 kg/bubon
MOQ: 100kg
Popis
Beta-karoténové mikročastice s koncentráciou 20 % sú vysokej koncentrácie forma provitamínu A beta-karoténu, ktorá sa ľahko rozpúšťa v studenej vode. Karotenoid je zabudovaný do ochrannej matrice a tvarovaný do jemných mikročastíc, ktoré sú výrazne odolnejšie voči oxidácii, svetlu a teplu v porovnaní s neochránenými práškami. Po premiešaní vo vode sa mikročastice rozplynú do rovnomerného žlto-oranžového roztoku, čo ich robí ideálnymi na farbenie a obohacovanie nápojov a tekutých systémov. Koncentrácia 20 % zabezpečuje silný farebný účinok a hodnotu provitamínu A už pri malom množstve pridaného produktu, čím sa formulácie udržiavajú jednoduché. Vyrába sa za prísnych podmienok čistoty a mikrobiologického kontrolovania, čo z neho robí spoľahlivý a stabilný zdroj beta-karoténu pre výrobcov potravín, nápojov a doplnkov v celom svete. Jeho provitamínová A aktivita navyše podporuje zdravie zraku, kože a imunitného systému spolu s jeho farbivovou funkciou. Mikročastice prechádzajú cez sieťku 20 mesh, pričom väčšina sa zadrží na sieťke 40 mesh – rozsah veľkosti častíc je optimalizovaný pre suspenziu v tekutinách. Táto trieda sa vyrába za prísnych kontrol ťažkých kovov a mikrobiológie. V praxi sa mikročastice najprv dispergujú vo vode a potom sa pridajú do toku nápoja, čím sa dosiahne rovnomerné farbenie od prvej až po poslednú fľašu. Navyše odolávajú UHT spracovaniu bez strát intenzity farby. Každá dávka sa uvoľňuje len po úplnom kvalitnom testovaní, ktoré zahŕňa vzhľad, čistotu, obsah ťažkých kovov a mikrobiológiu; každá dodávka tak prichádza s dokumentovanou zhodou a stopovateľnými záznamami o dávkach. Ako fungujú mikročastice s koncentráciou 20 %: vysoká koncentrácia umožňuje silný farebný účinok a provitamínovú A aktivitu už pri malom dávkovaní, pričom štruktúra mikročastíc je navrhnutá špeciálne pre tekutiny – častice sa rovnomerne suspendujú, odolávajú usadzovaniu a dispergujú sa bez tvorby flekov. Zabalený karotenoid je chránený pred oxidáciou a svetlom, čím sa uchováva nielen farba, ale aj vitamínová aktivita. Praktické pokyny: predpripripraviť disperziu vo vode a potom pridať do toku nápoja pre rovnomerné farbenie; použiť v džúsoch, športových nápojoch a chutených vodách; farbiť mliečne výrobky, napr. syry a zmrzliny; obohacovať pekársku výrobu, omáčky a instantné jedlá. Zabezpečenie kvality: výroba prebieha za prísnych kontrol ťažkých kovov a mikrobiológie, pričom každá dávka je testovaná na obsah účinnej látky a veľkosť častíc; všetky výsledky sú dokumentované pre kupujúcich. Pre výrobcov nápojov a mliečnych výrobkov táto trieda ponúka vysoko účinné prírodné farbivo s výhodným spracovaním v rámci výroby. Významné technické údaje: balenie v 20-kg bubnoch, minimálna objednávka 100 kg. Každá dodávka je sprevádzaná certifikátmi analýzy; vzorky, prispôsobenie špecifikácií a flexibilné platobné podmienky sú k dispozícii pre kvalifikovaných kupujúcich v rámci štandardizovaného sedemkrokového servisného procesu – od dopytu až po servis po predaji. Dokumentovaná kvalita z dávky na dávku: každá výrobná dávka sa pred uvoľnením overuje podľa úplnej špecifikácie – identita, čistota, obsah ťažkých kovov a mikrobiológia – a výsledné certifikáty a záznamy o dávkach sú súčasťou každej dodávky, aby sa podporila kvalifikácia a audit. Suroviny sa získavajú podľa definovaných štandardov, skladovanie sa uskutočňuje za podmienok uvedených v špecifikácii a výrobok sa dodáva v pôvodnom, neporušenom obale. Doba trvanlivosti a podmienky skladovania sú jasne zdokumentované, aby nakupujúci, skladoví pracovníci aj kvalitní inžinieri pracovali zo spoločného referenčného zdroja. Tento opakovateľný systém kvality je tou zárukou spoľahlivosti, ktorá umožňuje uzatvárať dohody o dodávkach na viacročné obdobia.
Použitie
Farbí a obohacuje džúsy, športové nápoje, chutnené vody a nealkoholické nápoje žlto-oranžovými odtieňmi. Mliečne výrobky, ako sú syr, maslo a zmrzlina, ho využívajú na dosiahnutie konzistentného prírodného sfarbenia, zatiaľ čo pekársky priemysel, omáčky a rýchle jedlá ho používajú nielen na sfarbenie, ale aj na pridanú hodnotu vitamínu A. Výrobcovia doplnkov ho používajú v práškových nápojoch a šumivých výrobkoch, kde je dôležitá schopnosť sa rovnomerne rozptýliť.
Výhody
Formát mikročastíc je navrhnutý pre kvapaliny: okamžite sa rozptýli bez tvorby škvŕn alebo usadzovania, čo je bežným problémom obyčajných práškov v priehľadných nápojoch. Jeho vysoká koncentrácia 20 % znamená minimálny prídavok pre intenzívne sfarbenie, čím sa chráni chuť i náklady. Prísne kontroly kontaminantov a spoľahlivé dodávky ho robia spoľahlivou voľbou pre programy sfarbovania a obohacovania nápojov a mliečnych výrobkov.
Špecifikácie
NutraColour®Beta Carotene
Kód produktu
MCAR-AM01
Špecifikácia
20 %, Mikročastice, CWD
| Analytická kvalita | ||
| STRATA PRI SUŠENÍ | ≤8% | USP<731> |
| ZOSTÁVKA PO ZAPÁLENÍ | ≤5% | USP<281> |
| Veľkosť častíc | ≥85 % cez sitové číslo 40, ≤15 % cez sitové číslo 100, 100 % cez sitové číslo 20 | USP<786> |
| Analýza | ≥10% | HPLC |
| Kontaminantov | ||
| ŤAŽKÉ KOVY | ≤10ppm | EP<2.4.8.> |
| Olovo(Pb) | ≤2ppm | GF-AAS |
| Arzen(As) | ≤1ppm | HG-AAS |
| Kadmium(Cd) | ≤1ppm | GF-AAS |
| Ríďa(Hg) | ≤0.1ppm | HG-AAS |
| Mikrobiologické | ||
| Celkový počet aeróbnych mikroorganizmov | ≤1000cfu/g | USP<2021> |
| Celkový počet pliesňov a kvasiniek | ≤100CFU/G | USP<2021> |
| Enterobaktériové | ≤10 CFU/g | USP<2021> |
| SALMONELLA | Negatívne/10 g | USP<2022> |
| Staphylococcus aureus | Negatívne/10 g | USP<2022> |
Často kladené otázky
Otázka 1: Poskytujete vzorky? Sú zadarmo alebo za poplatok?
Áno, môžeme ponúknuť vzorky zadarmo, ale neplátime náklady na prepravu.
Otázka 2: Akceptujete individuálne prispôsobenie?
Môžeme vyrábať podľa vašich špecifikácií. Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte.
Otázka 3: Aká je vaša dodacia lehota?
Bežne to je 5-10 dní, ak sú tovary na sklade, alebo 15-20 dní, ak nie sú na sklade.
Q4: Aké sú vaše platobné podmienky?
T/T, L/C, Credit Card, PayPal, Hotovosť.
Prijatá platobná mena: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Q5: Ako zasielate výrobky?
Morskou cestou, letecky, kurýrom, Fedex, UPS atď. Je to na vás.
Q6: Aké je minimálne objednávacie množstvo (MOQ)?
Rôzne produkty majú rôzne MOQ
Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte
Čo je proces objednávky?
1) Dopyt – Zdieľajte s nami svoje počiatočné požiadavky; nadviažeme komunikačný kanál a zistíme vaše potreby a pozadie.
2) Zlučovanie požiadaviek – Hlboko diskutujeme technické parametre, aplikačné scenáre a regulačné požiadavky, aby sme presne určili podrobnosti a štandardy dodávky.
3) Potvrdenie výrobku a ponúka – Poskytujeme zhodné možnosti výrobkov a podrobnú ponuku vrátane špecifikácií, cien a minimálneho objednávacieho množstva.
4) Spracovanie objednávky a plán platby – Potvrdzujú sa podmienky zmluvy a dohodnú sa flexibilné platobné usporiadania, aby každá transakcia bola bezpečná a v súlade s predpismi.
5) Plán prepravy – Vyberáme optimálnu prepravnú trasu a koordinujeme celnícke vybavenie a poisťovanie, aby sa vaše tovarné zásielky odoslali bezpečne a včas.
6) Inšpekcia a sledovanie – Poskytujeme správy o kontrolách kvality a úplné sledovanie logistiky, čím sa zabezpečuje kontrola kvality výrobkov a úplná transparentnosť prepravy.
7) Po predajnej službe – Technická podpora, rýchla reakcia na problémy a návrhy na neustále zlepšovanie pomáhajú budovať dlhodobé partnerstvo a zaručujú vašu spokojnosť.
