EN
Extrakt z riasy Spirulina – fikocyanín E18
Specifikácia: Extrakt z riasy Spirulina – fikocyanín E18
HS kód: 1302199099
CAS číslo: 20298-86-6
balenie: 10 kg/kartón
MOQ: 50kg
Popis
Extrakt z riasy Spirulina – fikocyanín E18 je vysokej koncentrácie prirodzený modrý farbivový pigment získaný z kvalitnej riasy Spirulina platensis. V porovnaní so štandardnými triedami obsahuje výrazne viac fikocyanínu, čo umožňuje dosiahnuť intenzívne, nasýtené modré odtiene pri nižších dávkach – formulátorom tak poskytuje silnejší farebný účinok a lepšiu nákladovú efektívnosť na jednotku farby. Tento produkt je živý modrý, vo vode rozpustný prášok, ktorý sa okamžite rozptýli do jasných roztokov; jeho rastlinný pôvod ho robí najlepšou alternatívou pre „clean-label“ označenie namiesto syntetických modrých farbív. Okrem farebného účinku má fikocyanín aj antioxidantnú aktivitu, čím pridáva funkčnú hodnotu nad rámec farby. Vyrába sa za prísnych kontrol kvality a mikrobiológie z riasy spirulina pestovanej v Číne a je profesionálnou voľbou pre značky, ktoré potrebujú silné, prirodzené modré sfarbenie s pridanou hodnotou pre zdravie. Trieda E18 koncentruje frakciu fikocyanínu za účelom maximalizácie farebnej intenzity na gram. Je úplne odvodená z riasy spirulina pestovanej v Číne pod prísnymi kontrolami kvality. V praxi stačí menšia dávka E18 na dosiahnutie rovnakej modrej intenzity ako u štandardných tried, čo zníži náklady na farbu na liter pri výrobe nápojov v veľkých objemoch. Zároveň hlbšie sfarbí želé a polevy s minimálnym množstvom prášku. Pre každú dodávku sú k dispozícii záznamy o šarži a skúšobné správy, čo podporuje kvalifikáciu kupujúcich, regulárne podávanie dokumentov pre úrady a dlhodobé dodávateľské vzťahy. Ako funguje fikocyanín E18: vyššia koncentrácia fikocyanínu v triede E18 umožňuje dosiahnuť hlbšie a nasýtenejšie modré odtiene pri nižších dávkach, čo zníži náklady na farbu na liter pri veľkosériovej výrobe. Mechanizmus je rovnaký – ide o vode rozpustný modrý pigmentový proteín riasy spirulina – pričom výhodou je, že menšie množstvo prášku má menší vplyv na chuť a formuláciu. Praktické odporúčania: sfarbovanie energetických nápojov, aromatizovaných vôd a funkčných shotov intenzívnou modrou farbou; výroba živých želé a cukrových povlakov; zmiešavanie do systémov zelených a fialových odtienov; použitie v premium výrobkoch, kde je dôležitá intenzita farby. Zabezpečenie kvality: výrobok sa vyrába z riasy spirulina pestovanej v Číne; obsah fikocyanínu, vlhkosť, ťažké kovy a mikrobiológia sa testujú pre každú šaržu a dokumentujú sa. Pre značky vyrábajúce nápoje a cukrovinky v veľkých objemoch je E18 profesionálnou prirodzenou modrou farbou. Významné technické údaje: balí sa v kartónoch po 10 kg, minimálna objednávka je 50 kg. Každá dodávka je sprevádzaná certifikátmi analýzy; pre kvalifikovaných kupujúcich sú dostupné vzorky, prispôsobenie špecifikácií a flexibilné platebné podmienky – všetko podporované štandardizovaným sedemkrokovým servisným procesom od prvého dopytu až po servis po predaji. Dokumentovaná kvalita od šarže po šaržu: každá výrobná šarža sa pred uvoľnením overuje podľa úplnej špecifikácie – identita, čistota, ťažké kovy a mikrobiológia – a výsledné certifikáty a záznamy o šarži sú súčasťou každej dodávky, aby podporovali kvalifikáciu a audit. Suroviny sa nakupujú podľa definovaných noriem, skladovanie sa uskutočňuje za podmienok uvedených v špecifikácii a výrobok sa dodáva v pôvodnom, neporušenom obale. Doba trvanlivosti a podmienky skladovania sú jasne zdokumentované, aby tím nakupujúcich, skladových pracovníkov aj kvalitných kontrol pracovali zo spoločného referenčného zdroja. Tento opakovateľný systém kvality je dôvodom, prečo je táto trieda spoľahlivá pre dohody o dodávkach na viacero rokov.
Použitie
Farbí nápoje, vrátane energetických nápojov, chutných vôd a funkčných dávok, intenzívnou prírodnou modrou farbou. Cukrovinky, žuvačkovité cukrové bonbóny a povlaky na cukrovinky využívajú túto farbu na dosiahnutie žiarivých modrých odtieňov, mliečne dezerty a zmrazené sladkosti ju používajú na výrazné pastelové až žiarivé tóny. Polevy na pekárskych výrobkoch, dekorácie a doplnkové výrobky ju využívajú na odlišenie pomocou prírodnej, rastlinnej farby.
Výhody
Koncentrácia E18 znamená menej prášku, silnejšiu farbu a lepšiu ekonomiku v porovnaní so štandardnými triedami fikocyanínu – skutočná výhoda pri výrobe nápojov a cukrovín, kde je rozhodujúca cena. Jej prírodná modrá farba otvára dvere pre výrobky s čistou etiketou, do ktorých syntetická modrá farba jednoducho nemôže vstúpiť. Konzistentná štandardizácia a prísne kontroly zabezpečujú spoľahlivé zhodovanie odtieňov v rámci všetkých výrobných šarží.
Špecifikácie
| Všeobecné informácie | |
| Názov výrobku | Extrakt z riasy spiruliny |
| Špecifikácia | E18 |
| Surovina | Spirulina platensis |
| Krajina pôvodu | Číne |
| CAS č. | 20298-86-6 |
| Zloženie | ||||
| Komponent | % | CAS č. | Zdroj | Co |
| Konzentráty z riasy spiruliny | 40-65 | 20298-86-6 | Spirulina platensis | Číne |
| Trehalóza | 30-55 | 6138-23-4 | Kukura | Číne |
| Citrát sodný | 5-15 | 6132-04-3 | Kukura | Číne |
| Senzorický test | |||
| Položka | Štandardnú | Metóda testovania | Testovacia frekvencia |
| Postava | Modré práškové | Vizuálny | Na dávku |
| Chuť, vôňa | Charakteristika | Chuť, vôňa | Na dávku |
| Nechistota | Žiadne viditeľné nečistoty | Vizuálny | Na dávku |
| Fyzikálny test | |||
| - Nie, nie. | Štandardnú | Metóda testovania | Testovacia frekvencia |
| Vlhkosť | ≤7% | 3 g/105 °C/2 hod. | Na dávku |
| Bielkoviny | 5～90 | Kjeldahlova metóda | Na dávku |
| Fykocyanín | 5～90 | SN/T 1113 | Na dávku |
| Tvrdé kovy | |||
| - Nie, nie. | Štandardnú | Metóda testovania | Testovacia frekvencia |
| Olovo(Pb) | ≤2,0 (mg/kg) | ICP-MS | Za rok |
| Arzen(As) | ≤0,5 (mg/kg) | ICP-MS | Za rok |
| Ríďa(Hg) | ≤0,05 (mg/kg) | ICP-MS | Za rok |
| Mikrobiologické normy | |||
| Položka | Štandardnú | Metóda testovania | Testovacia frekvencia |
| Celkový počet kultúr | ≤1000 (CFU/g) | AOAC 990.12 | Na dávku |
| Pliaž | ≤300 (CFU/g) | AOAC997.02 | Na dávku |
| Koliformy | ≤ 20 (CFU/g) | AOAC991.14 | Na dávku |
| SALMONELLA | Negatívne (/25 g) | AOAC998.09 | Za rok |
Často kladené otázky
Otázka 1: Poskytujete vzorky? Sú zadarmo alebo za poplatok?
Áno, môžeme ponúknuť vzorky zadarmo, ale neplátime náklady na prepravu.
Otázka 2: Akceptujete individuálne prispôsobenie?
Môžeme vyrábať podľa vašich špecifikácií. Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte.
Otázka 3: Aká je vaša dodacia lehota?
Bežne to je 5-10 dní, ak sú tovary na sklade, alebo 15-20 dní, ak nie sú na sklade.
Q4: Aké sú vaše platobné podmienky?
T/T, L/C, Credit Card, PayPal, Hotovosť.
Prijatá platobná mena: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Q5: Ako zasielate výrobky?
Morskou cestou, letecky, kurýrom, Fedex, UPS atď. Je to na vás.
Q6: Aké je minimálne objednávacie množstvo (MOQ)?
Rôzne produkty majú rôzne MOQ
Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte
Čo je proces objednávky?
1) Dopyt – Zdieľajte s nami svoje počiatočné požiadavky; nadviažeme komunikačný kanál a zistíme vaše potreby a pozadie.
2) Zlučovanie požiadaviek – Hlboko diskutujeme technické parametre, aplikačné scenáre a regulačné požiadavky, aby sme presne určili podrobnosti a štandardy dodávky.
3) Potvrdenie výrobku a ponúka – Poskytujeme zhodné možnosti výrobkov a podrobnú ponuku vrátane špecifikácií, cien a minimálneho objednávacieho množstva.
4) Spracovanie objednávky a plán platby – Potvrdzujú sa podmienky zmluvy a dohodnú sa flexibilné platobné usporiadania, aby každá transakcia bola bezpečná a v súlade s predpismi.
5) Plán prepravy – Vyberáme optimálnu prepravnú trasu a koordinujeme celnícke vybavenie a poisťovanie, aby sa vaše tovarné zásielky odoslali bezpečne a včas.
6) Inšpekcia a sledovanie – Poskytujeme správy o kontrolách kvality a úplné sledovanie logistiky, čím sa zabezpečuje kontrola kvality výrobkov a úplná transparentnosť prepravy.
7) Po predajnej službe – Technická podpora, rýchla reakcia na problémy a návrhy na neustále zlepšovanie pomáhajú budovať dlhodobé partnerstvo a zaručujú vašu spokojnosť.
