설명
베타-카로틴 마이크로파티클 20%는 고농도의 프로비타민 A 베타-카로틴으로, 냉수에 쉽게 분산되는 형태이다. 이 카로티노이드는 보호 매트릭스에 내재되어 미세한 마이크로파티클 형태로 제형화되었으며, 산화, 빛, 열에 대한 저항성이 무보호 상태의 분말보다 훨씬 뛰어나다. 물에 교반하면 이 마이크로파티클은 균일한 노란색~주황색 분산액으로 즉시 퍼지며, 음료 및 액체 시스템의 착색과 강화에 이상적이다. 20% 농도는 소량 첨가만으로도 강력한 착색 효과와 프로비타민 A 가치를 제공하므로, 제형을 간결하게 유지할 수 있다. 엄격한 순도 및 미생물학적 관리 하에 생산되며, 전 세계 식품·음료·건강기능식품 제조사에게 신뢰성 높고 안정적인 베타-카로틴 공급원을 제공한다. 프로비타민 A 활성은 착색 기능 외에도 시력, 피부, 면역 건강을 지원한다. 이 마이크로파티클은 20메시를 통과하며 대부분 40메시에 걸러지는 크기로 조정되어 액체 내 부유성을 최적화하였다. 해당 등급은 엄격한 중금속 및 미생물학적 관리 하에 제조된다. 실무적으로는 먼저 물에 분산시킨 후 음료 유량에 첨가함으로써, 첫 병부터 마지막 병까지 균일한 착색을 달성한다. 또한 UHT 처리 과정에서도 퇴색 없이 안정성을 유지한다. 모든 배치는 외관, 순도, 중금속, 미생물학을 포함한 종합 품질 검사 기준을 통과한 후 출하되며, 각 출하물은 문서화된 적합성 증명서와 추적 가능한 배치 기록과 함께 공급된다. 20% 마이크로파티클의 작동 원리: 고농도로 인해 소량 첨가만으로도 강력한 착색력과 프로비타민 A 효능을 발휘하며, 액체용으로 설계된 마이크로파티클 구조 덕분에 입자가 균일하게 부유되고 침강을 방지하며 잔여 조각 없이 완전히 분산된다. 캡슐화된 카로티노이드는 산화와 빛으로부터 보호되어 착색력과 비타민 활성을 동시에 유지한다. 실용적 사용 지침: 균일한 착색을 위해 먼저 물에 사전 분산시킨 후 음료 유량에 첨가할 것; 주스, 스포츠 음료, 맛있는 물 등에 사용 가능; 치즈 및 아이스크림 등 유제품 착색에도 적합; 베이커리, 소스, 인스턴트 식품의 영양 강화에도 활용 가능. 품질 보증: 엄격한 중금속 및 미생물학적 관리 하에 제조되며, 매 배치마다 함량 분석 및 입자 크기 검사를 실시하고 구매자에게 문서화하여 제공한다. 음료 및 유제품 제조사에게는 높은 착색 효과와 생산 현장 친화적인 취급성을 동시에 제공하는 등급이다. 주요 규격 요약: 20kg/드럼 포장, 최소 주문량은 100kg이다. 모든 출하물에는 분석 증명서(CoA)가 동봉되며, 샘플 공급, 규격 맞춤 제작, 유연한 결제 조건 등은 자격을 갖춘 구매자에게 제공되며, 문의에서 애프터서비스까지 표준화된 7단계 서비스 프로세스를 통해 지원된다. 배치 간 문서화된 품질 보장: 모든 생산 배치는 출하 전 정체성, 순도, 중금속, 미생물학을 포함한 전체 규격 기준에 따라 검증되며, 이에 따른 증명서 및 배치 기록은 각 출하물과 함께 제공되어 인증 및 감사 대응을 지원한다. 원료는 정해진 기준에 따라 조달되며, 저장은 규격서에 명시된 조건에 따라 수행된다. 제품은 원래의 손상되지 않은 포장 상태로 출하된다. 유효기간 및 보관 조건은 명확히 문서화되어 있어 구매, 창고, 품질 부서 모두 동일한 기준에 따라 업무를 수행한다. 이러한 반복 가능한 품질 관리 시스템은 장기 공급 계약(수년 단위)에도 신뢰성 있는 등급으로 자리매김하게 한다.
적용 분야
이 성분은 주스, 스포츠 음료, 맛있는 물, 탄산음료에 노란색에서 주황색 계열의 색을 부여하고 영양을 강화합니다. 치즈, 버터, 아이스크림 같은 유제품에서는 자연스럽고 일관된 색을 내기 위해 사용되며, 베이커리 제품, 소스, 인스턴트 식품에서는 색상뿐 아니라 비타민 A 함량 향상에도 활용됩니다. 보충제 제조사는 분산성 확보가 중요한 음료용 파우더 및 발포성 제품에 이 성분을 사용합니다.
장점
마이크로파티클 형태는 액체용으로 특별히 설계되었습니다. 투명한 음료에서 일반 파우더가 자주 겪는 반점 형성이나 침전 없이 즉시 분산됩니다. 농도가 높은 20% 함량으로 강력한 색을 얻기 위해 소량만 첨가하면 되어, 맛과 제조 원가를 모두 보호합니다. 엄격한 오염물질 관리와 안정적인 공급망 덕분에 음료 및 유제품의 색상 부여 및 영양 강화 프로그램에 신뢰할 수 있는 선택지가 됩니다.
사양
NutraColour®Beta Carotene
제품 코드
MCAR-AM01
사양
20%,마이크로파티클,CWD
| 분석 품질 | ||
| 건조 손실 | ≤8% | USP<731> |
| 발화 잔류 | ≤5% | USP<281> |
| 입자 크기 | 40 메시를 통과하는 것 ≥85%, 100 메시를 통과하는 것 ≤15%, 20 메시를 모두 통과함 | USP<786> |
| 검사 | ≥10% | HPLC |
| 오염물질 | ||
| 중금속 | ≤10ppm | EP<2.4.8.> |
| 납(Pb) | ≤2ppm | GF-AAS |
| ARSENIC(As) | ≤1ppm | HG-AAS |
| 카드뮴(Cd) | ≤1ppm | GF-AAS |
| 수은(Hg) | ≤0.1ppm | HG-AAS |
| 미생물학적 | ||
| 총 호기성 미생물 수 | ≤1000cfu/g | USP<2021> |
| 총 곰팡이 및 효모 수 | ≤100CFU/G | USP<2021> |
| 장내세균류 | ≤10CFU/g | USP<2021> |
| 살모넬라 | 음성/10g | USP<2022> |
| 황색 포도상구균 | 음성/10g | USP<2022> |
자주 묻는 질문
Q1: 샘플을 제공하나요? 무료인가요, 아니면 추가 비용이 발생하나요?
네, 우리는 무료로 샘플을 제공할 수 있지만 운송비는 부담하지 않습니다.
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4) 주문 처리 및 지불 계획 — 계약 조건을 확정하고 유연한 지불 방식을 마련하여 모든 거래가 안전하고 규정을 준수하도록 합니다.
5) 배송 계획 — 최적의 운송 경로를 선정하고 세관 통관 및 보험을 조율하여 화물이 안전하고 정시에 발송되도록 보장합니다.
6) 검사 및 추적 — 품질 검사 보고서와 전 과정 물류 추적 정보를 제공하여 제품 품질을 관리하고 배송 전 과정을 투명하게 합니다.
7) 애프터서비스 — 기술 지원, 신속한 문제 대응, 지속적인 개선 제안을 통해 장기적인 협력 관계를 구축하고 고객 만족을 보장합니다.