Extrait de spiruline, phycocyanine E18
Spécification : Extrait de spiruline, phycocyanine E18
Code HS : 1302199099
Numéro CAS : 20298-86-6
emballage : 10kg/CARTON
MOQ : 50kg
Description
L’extrait de spiruline, phycocyanine E18, est un pigment bleu naturel à haute concentration, extrait de Spirulina platensis de qualité supérieure. Sa teneur en phycocyanine est nettement supérieure à celle des grades standards, ce qui permet d’obtenir des teintes bleues profondes et saturées à des niveaux d’usage réduits, offrant ainsi aux formulateurs un impact coloré plus fort et une meilleure efficacité coûtée par unité de couleur. Ce produit se présente sous forme de poudre bleue vive, soluble dans l’eau, qui se disperse instantanément dans des solutions limpides ; son origine végétale en fait l’alternative clean-label la plus performante aux colorants bleus synthétiques. La phycocyanine possède également une activité antioxydante, apportant une valeur fonctionnelle supplémentaire au-delà de sa fonction colorante. Produit sous des contrôles rigoureux de qualité et de microbiologie à partir de spiruline cultivée en Chine, il constitue le choix professionnel des marques recherchant une couleur bleue naturelle puissante, associée à une histoire de bien-être. Le grade E18 concentre la fraction phycocyanine afin d’optimiser la force colorante par gramme. Il est entièrement issu de spiruline cultivée en Chine, dans le cadre de contrôles qualité stricts. En pratique, une dose plus faible d’E18 permet d’atteindre la même intensité bleue que les grades standards, réduisant ainsi le coût du colorant par litre dans les productions de boissons à grande échelle. Il renforce également la profondeur des teintes dans les gommes et les glaçages, avec une charge en poudre minimale. Des registres de lot et des rapports d’essai sont fournis pour chaque livraison, facilitant la qualification des acheteurs, les dossiers réglementaires et l’établissement de relations d’approvisionnement à long terme. Fonctionnement de la phycocyanine E18 : la concentration accrue en phycocyanine de l’E18 procure un bleu plus profond et plus saturé à des niveaux d’usage moindres, ce qui abaisse le coût du colorant par litre dans les productions à grande échelle. Le mécanisme reste identique — il s’agit du pigment-protéine bleu, soluble dans l’eau, issu de la spiruline — avec l’avantage supplémentaire qu’une quantité réduite de poudre exerce moins d’impact sur la saveur et la formulation. Recommandations pratiques : colorer des boissons énergétiques, des eaux aromatisées et des shots fonctionnels avec un bleu intense ; créer des gommes et des enrobages de bonbons vibrants ; l’intégrer dans des systèmes de teintes vertes ou violettes ; l’utiliser dans des produits haut de gamme où l’intensité colorée est déterminante. Assurance qualité : produit à partir de spiruline cultivée en Chine, avec dosage systématique, lot par lot, de la teneur en phycocyanine, de l’humidité, des métaux lourds et de la microflore, tous documentés. Pour les grandes marques de boissons et de confiserie, l’E18 est le colorant bleu naturel « professionnel ». Principales caractéristiques techniques : conditionné en cartons de 10 kg, avec une quantité minimale de commande de 50 kg. Des certificats d’analyse accompagnent chaque expédition ; des échantillons, une personnalisation des spécifications et des modalités de paiement flexibles sont proposés aux acheteurs qualifiés, dans le cadre d’un processus de service standardisé en sept étapes, de la demande initiale jusqu’au soutien après-vente. Qualité documentée lot après lot : chaque lot de production est vérifié selon l’ensemble des critères spécifiés — identification, pureté, métaux lourds et microflore — avant sa libération ; les certificats et registres de lot correspondants accompagnent chaque expédition afin de faciliter la qualification et les audits. Les matières premières sont approvisionnées selon des normes définies, le stockage respecte les conditions indiquées dans la fiche technique, et le produit est expédié dans son emballage d’origine, intact. La durée de conservation et les conditions de stockage sont clairement documentées, garantissant ainsi une référence commune pour les équipes achats, entrepôt et qualité. Ce système de qualité reproductible est ce qui rend ce grade fiable pour des accords d’approvisionnement pluriannuels.
Applications
Il colore les boissons, y compris les boissons énergisantes, les eaux aromatisées et les shots fonctionnels, avec un bleu naturel intense. Les confiseries, les gommes et les couches de bonbons l'utilisent pour des nuances bleues brillantes, et les desserts laitiers et les friandises l'utilisent pour des tons pastel à vif. Les glaces de boulangerie, les décorations et les produits de supplément l'utilisent pour se différencier avec une couleur naturelle à base de plantes.
Avantages
La concentration d'E18 signifie moins de poudre, une couleur plus forte et une meilleure économie que les qualités de phycocyanine standard - un réel avantage dans la production de boissons et de confiseries à faible coût. Son bleu naturel ouvre la porte à des produits de marque propre que le bleu synthétique ne peut tout simplement pas pénétrer. La normalisation constante et les contrôles stricts permettent de maintenir une compatibilité fiable des nuances à travers les séries de production.
Spécifications
| Informations générales | |
| Nom du produit | Extrait de spiruline |
| Spécification | E18 |
| Matière première | Spirulina platensis |
| Pays d'origine | Chine |
| Numéro CAS. | 20298-86-6 |
| Composition | ||||
| CompoNent | % | Numéro CAS. | Source | Co |
| Concentré de spiruline | 40-65 | 20298-86-6 | Spirulina platensis | Chine |
| Tréhalose | 30-55 | 6138-23-4 | Maïs | Chine |
| Citrate de sodium | 5-15 | 6132-04-3 | Maïs | Chine |
| Test sensoriel | |||
| Article | Standard | Méthode de test | Fréquence de test |
| Personnage | Poudre bleue | Visuel | Par lot |
| Goût, odeur | Caractéristique | Goût, odeur | Par lot |
| Impureté | Aucune impureté visible | Visuel | Par lot |
| Essai physique | |||
| élément | Standard | Méthode de test | Fréquence de test |
| Humidité | ≤7% | 3 g / 105 °C / 2 h | Par lot |
| Protéine | 5~90 | Méthode de Kjeldahl | Par lot |
| Phycocyanine | 5~90 | SN/T 1113 | Par lot |
| Métal lourd | |||
| élément | Standard | Méthode de test | Fréquence de test |
| Plomb (Pb) | ≤ 2,0 (mg/kg) | ICP-MS | Par an |
| Arsenic(As) | ≤0,5(mg/kg) | ICP-MS | Par an |
| Mercure(Hg) | ≤0,05 (mg/kg) | ICP-MS | Par an |
| Normes microbiologiques | |||
| Article | Standard | Méthode de test | Fréquence de test |
| Comptage total des plaques | ≤1000 (UFC/g) | AOAC 990.12 | Par lot |
| Les moisissures | ≤300 (UFC/g) | AOAC997.02 | Par lot |
| Coliformes | ≤ 20 (UFC/g) | AOAC991.14 | Par lot |
| Salmonelle | Négatif (/25 g) | AOAC998.09 | Par an |
FAQ
Q1 : Fournissez-vous des échantillons ? Sont-ils gratuits ou en supplément ?
Oui, nous pouvons offrir l'échantillon gratuitement mais ne prenons pas en charge les frais de fret.
Q2 : Acceptez-vous la personnalisation ?
Nous pouvons produire selon vos indications. Pour plus de détails, veuillez consulter.
Q3 : Quel est votre délai de livraison ?
Généralement 5 à 10 jours si les marchandises sont en stock, ou 15 à 20 jours si elles ne sont pas en stock.
Q4 : Quels sont vos conditions de paiement ?
Virement bancaire (T/T), L/C, carte de crédit, PayPal, espèces.
Monnaie de paiement acceptée :USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Q5 : Comment expédiez-vous les produits ?
Par mer, par air, par courrier express, Fedex, UPS, etc. Cela dépend de vous.
Q6 : Quelle est la quantité minimale commandable (QMC) ?
Des produits différents entraînent des quantités minimales de commande différentes
Pour des détails spécifiques, veuillez consulter
Quel est le processus de commande ?
1) Demande d’information — Partagez avec nous vos exigences initiales ; nous établirons un canal de communication et prendrons connaissance de vos besoins ainsi que de votre contexte.
2) Alignement des besoins — Nous discutons en profondeur des paramètres techniques, des scénarios d’application et des exigences réglementaires afin de définir les détails et les critères de livraison.
3) Confirmation du produit et devis — Nous fournissons des options de produits conformes ainsi qu’un devis détaillé couvrant les spécifications, les prix et la quantité minimale de commande.
4) Traitement de la commande et plan de paiement — Les conditions contractuelles sont confirmées et des modalités de paiement flexibles sont mises en place, afin que chaque transaction soit sécurisée et conforme.
5) Plan d’expédition — Nous sélectionnons l’itinéraire d’expédition optimal et coordonnons le dédouanement ainsi que l’assurance, pour garantir l’expédition sécurisée et ponctuelle de votre cargaison.
6) Inspection et suivi — Nous fournissons des rapports d’inspection qualité et un suivi logistique complet, afin de maîtriser la qualité des produits et d’assurer une transparence totale de l’expédition.
7) Service après-vente — Assistance technique, réponse rapide aux problèmes et suggestions continues d’amélioration renforcent un partenariat à long terme et garantissent votre satisfaction.