Aronijos bėržė poudrė
Specifikacija: Aronijos bėržė poudrė
HS kodas: 1302199099
CAS numeris: 1197991-17-5
pakavimas: 10 kg/dužinė
Minimalus užsakymo kiekis: 50kg
Aprašymas
Aronijos uogų milteliai – tai maistingų medžiagų praturtinti vaisių milteliai, pagaminti iš džiovintų juodųjų aronijos uogų (Aronia melanocarpa). Tai tamsiai raudonai violetiniai milteliai su intensyviu, šiek tiek aštriu uogų skoniu, kuris atspindi jų išskitų fenolinių medžiagų turtingumą: aronija yra vienas stipriausių dietinių antocianinų, proantocianidinų ir fenolinių rūgščių šaltinių – būtent šios medžiagos suteikia jai antioxidantines savybes. Milteliai išsaugo visą vaisiaus struktūrą – pluoštą, natūralius cukrus ir polifenolus, todėl tai tikras viso vaisiaus produktas, o ne išgrynintas ekstraktas. Auginama ir perdirbama Kinijoje griežtai kontroliuojamomis sąlygomis, todėl šie milteliai pasižymi natūralumu ir aukštu antioxidantų kiekiu, todėl jie naudojami funkciniuose maisto produktuose, gėrimuose ir papilduose visame pasaulyje. Jų tamsus atspalvis taip pat gali būti naudojamas kaip natūralus raudonai violetinis dažiklis pieno produktams ir saldainiams. AE20 specifikacija standartizuoja spalvos vertę, todėl gėrimų ir maisto produktų kūrėjai gali tikėtis nuoseklaus atspalvio kiekvienoje partijoje. Norint išlaikyti laisvai tekėjančias miltelių savybes, naudojama nedidelė maltodekstrino kiekis kaip švelnus nešiklis. Praktikoje milteliai maišomi su kokteiliais, jogurtu ir papildų milteliais, kur jų rūgščius uogų skonis ir tamsus atspalvis sukuria antioxidantinę istoriją, kurią vartotojai gali pajusti skoniu. Taip pat natūraliai nudažoma uogų džemai ir pildymai. Nuosekli partijų kokybė užtikrinama tiksliai apibrėžta žaliavų tiekimo sistema ir gamybos proceso kontrolė, kad būtų išlaikyta formulės stabilumas pramoniniams pirkėjams. Kaip veikia aronijos uogų milteliai: juodosios aronijos uogos kaupia antocianinus, proantocianidinus ir fenolines rūgštis iki lygio, kuris yra vienas aukščiausių tarp visų vaisių, todėl milteliai įgauna tamsiai raudonai violetinį atspalvį ir šiek tiek aštrų skonį. Kadangi milteliai išsaugo visą vaisiaus struktūrą – pluoštą, natūralius cukrus ir polifenolus – viena žaliava suteikia produktams spalvą, skonį ir antioxidantinę poziciją. Praktinės rekomendacijos: maišyti su sulčių, kokteilio ir jogurto mišiniais; pildyti kapsules ir miltelius polifenolų palaikymui; nudažyti džemus, pildymus ir saldainius; pridėti į batonėlius ir grūdų mišinius uogų maistinėms vertėms padidinti. Kokybės užtikrinimas: kiekvienos partijos spalvos vertė, drėgmė, sunkiųjų metalų ir mikrobiologinė analizė atliekama ir dokumentuojama; laisvai tekėjančiam tvarkymui naudojamas nedidelis maltodekstrino kiekis. Šie milteliai yra idealūs prekių ženklams, kurie kūriauja antioxidantinius vaisių produktus, nes jie pateikia moksliniu požiūriu pagrįstą uogų istoriją, kurią vartotojai ieško. Pagrindiniai specifikacijos punktai: pakuojama į 10 kg / kartoninį indą, minimalus užsakymo kiekis – 50 kg. Kiekvienoje siuntimo partijoje pateikiamos analizės pažymos, o kvalifikuotiems pirkėjams galima gauti pavyzdžių, pritaikyti specifikaciją ir pasinaudoti lankščiomis mokėjimo sąlygomis, remiantis standartizuotu septynių žingsnių aptarnavimo procesu – nuo užklausos iki paslaugų po pardavimo. Atitiktis ir kokybė vienu žvilgsniu: produktas gaminamas pagal jo specifikacinėje lentelėje nurodytus standartus, o kiekviena partija prieš paleidimą išbandoma dėl identiškumo, grynumo, sunkiųjų metalų ir mikrobiologinės sudėties. Partijų įrašai, bandymų ataskaitos ir pažymos saugomi ir pateikiami pirkėjams kvalifikavimui, auditui ir reguliavimo institucijoms pateiktiems dokumentams. Produktas saugomas ir siunčiamas originalioje pakuotėje, kad būtų išlaikyta jo kokybė visoje tiekimo grandinėje. Pramoniniams pirkėjams ši dokumentuota kokybės sistema reiškia, kad vieną kartą kvalifikuojant produktą, užtikrinama nuosekli tiekimo aprūpinimo garantija metams, o specifikacinė lentelė tarnauja kaip sutartinis nuorodos dokumentas kiekvienai pristatymo partijai.
Taikymo sritys
Jis naudojamas sulčių, smoothių, jogurtų ir funkcinių gėrimų gamyboje, kad būtų pasiektas intensyvus spindintis atspalvis ir pabrėžta antioksidacinė veikla. Papildų gamintojai naudoja jį kapsulėse, milteliuose ir gelinėse saldainių formos tabletėse, kad padėtų polifenolų įsisavinimui. Konditerijos, uogų džemų ir kepinių pramonė naudoja jį natūraliam raudonai violetiniam dažymui su vaisių skoniu. Uogų skonio ir spalvos suteikimui naudojama antsnikiuose, batonėliuose ir grūdų produktuose.
Privalumai
Aronijos išskiltinga antocianino koncentracija suteikia produktams įtikinamą antioksidacinę charakteristiką, kuri remiasi vienu iš stipriausių žinomų natūralių polifenolų profilių. Visos vaisiaus milteliai suteikia skonį, spalvą ir mitybą viename komponente, supaprastindami švarios etiketės formulavimą. Griežti kokybės kontrolės reikalavimai ir patikima tiekimo grandinė daro šį uogų komponentą prieinamu aukštos kokybės ingredientu visame pasaulyje.
Techninės sąlygos
Techninės duomenų lapas
Aronijos bėržė poudrė
Aronija arba juodoji uosis (Aronia melanocarpa) – tai kartūs vaisiai, kilę iš JAV šiaurės rytų regiono, kurie dabar plačiai auginami JAV, Europoje ir Kinijoje.
Kaip turtingas fenolinių junginių šaltinis, įskaitant antocianinus, proantocianidinus ir fenolines rūgštis. Šie biologiškai aktyvūs komponentai suteikia aronijai didelį potencialą maisto ir gėrimų, mitybos papildų bei farmacinės pramonės srityse.
| Bendra informacija | |
| Prekės pavadinimas | Aronijos bėržė poudrė |
| Specifikacija | AE20 |
| Žaliava | Aronia melanocarpa |
| Paveikslas | Kinijoje |
| CAS Nr. | 1197991-17-5 |
| Sudėtis | ||||
| Komponentas | % | CAS Nr. | Šaltinis | co |
| Aronija | 75-80 | Aronija | Kinijoje | |
| Maltodekstrinas | 20-25 | 9050-36-6 | Kukurūzai | Kinijoje |
| Jutiminis tyrimas | |||
| Daikto | Standartiniam | Testavimo metodas | Matavimo dažnis |
| Spalva | Raudona pudrė | Vizualus | Kiekvienai partijai |
| Skonis, kvapas | Išskirtinis rožių kvapas ir skonis | Skonio tirpiklis | Kiekvienai partijai |
| Šlamštas | Be priemaišų | Vizualus | Kiekvienai partijai |
| Fizinis bandymas | |||
| Daikto | Standartiniam | Testavimo metodas | Matavimo dažnis |
| Spalvos reikšmė | ≥20 vienetų | Amax/m | Kiekvienai partijai |
| Vanduo | ≤7.0% | 3 g / 105 ℃ / 2 val. | Kiekvienai partijai |
| Tikslus Metalas | |||
| Daikto | Standartiniam | Testavimo metodas | Matavimo dažnis |
| Raudonas(Pb) | ≤1,0 mg/kg | ICP-MS | Per metus |
| Mikrobiologiniai standartai | |||
| Daikto | Standartiniam | Testavimo metodas | Matavimo dažnis |
| Bendras dėžių skaičius | ≤10 000 (BKU/g) | AOAC990.12 | Kiekvienai partijai |
| Koliforminiai | ≤10 (KUE/g) | AOAC991.14 | Kiekvienai partijai |
| Pelė | ≤50 (KUE/g) | AOAC997.02 | Kiekvienai partijai |
| Salmonelė | Neigiamas (/25 g) | AOAC998.09 | Per metus |
Dažniausiai užduodami klausimai
K1: Ar pateikiate pavyzdžius? Ar jie nemokami ar papildomi?
Taip, galime pasiūlyti mėginį nemokamai, tačiau neapmokame vežimo išlaidų.
K2: Ar priimate individualų užsakymą?
Galime gaminti pagal jūsų nurodymus. Detalesnėms detalėms, prašome pasikonsultuoti
K3: Koks yra jūsų pristatymo laikas?
Paprastai tai trunka 5–10 dienų, jei prekės yra sandėlyje, arba 15–20 dienų, jei prekių nėra sandėlyje.
K4: Kokių sąlygų mokėjimui laikysis?
Mokėjimas: T/T, L/C, kreditine kortele, PayPal, grynaisiais.
Priimta mokėjimo valiuta: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
K5: Kaip siunčiate prekes?
Jūre, oru, kurjeriu, Fedex, UPS ir pan. Priklauso nuo jūsų.
K6: Koks minimalus užsakymo kiekis (MOQ)?
Skirtingi produktai turi skirtingą minimalų užsakymo kiekį
Detalesnėms informacijai, prašome pasikonsultuoti
Koks yra užsakymo procesas?
1) Užklausa – Pasidalinkite su mumis savo pradiniais reikalavimais; mes įsisteigsime ryšio kanalą ir suprasime jūsų poreikius bei kontekstą.
2) Reikalavimų suderinimas – Detaliai aptariame techninius parametrus, taikymo scenarijus ir teisinius reikalavimus, kad nustatytume tikslų aprašymą ir pristatymo standartus.
3) Gaminio patvirtinimas ir pasiūlymas – Pateikiame atitinkančias gaminio parinktis ir išsamią kainos pasiūlymą, kurioje nurodyti techniniai parametrai, kainos ir minimalus užsakymo kiekis.
4) Užsakymo apdorojimas ir mokėjimo planas – Patvirtinami sutarties sąlygos ir sudaromi lankstūs mokėjimo grafikai, kad kiekvienas sandoris būtų saugus ir atitiktų reikalavimus.
5) Siuntimo planas – Pasirenkame optimalų siuntimo maršrutą ir koordinuojame muitinės formalumus bei draudimą, kad jūsų krovinys būtų išsiųstas saugiai ir laiku.
6) Inspekcija ir stebėjimas – Pateikiame kokybės patikrinimo ataskaitas ir visą logistikos sekimą, kad užtikrintume gaminio kokybę ir visišką siuntimo skaidrumą.
7) Pardavimo paslaugos – Techninė pagalba, greitas problemų sprendimas ir nuolatinės tobulinimo rekomendacijos padeda sukurti ilgalaikį partnerystės ryšį ir užtikrinti jūsų pasitenkinimą.