Olio di palmitato di vitamina A 1.700.000 UI/g

L’olio di palmitato di vitamina A da 1,7 MIU/g è un estere liposolubile di vitamina A ad alta potenza, in forma concentrata di olio. Si presenta come un liquido oleoso giallo fino a giallo-brunastro, facilmente miscibile con grassi, oli e sistemi della fase oleosa. L’estere palmitato rappresenta la forma commerciale preferita di vitamina A: risulta molto più stabile del retinolo rispetto a luce, ossigeno e calore, pur mantenendo piena biodisponibilità. La sua estrema potenza consente di fortificare alimenti e integratori con aggiunte in tracce, riducendo i costi e semplificando la dosatura. La vitamina A sostiene la funzione visiva, quella immunitaria, l’integrità cutanea e la crescita normale, rendendola un nutriente essenziale per applicazioni nel settore lattiero-caseario, negli alimenti per lattanti e negli integratori. Prodotto secondo specifiche per uso alimentare, ha una durata di conservazione di 24 mesi in fusti chiusi; fornisce una fonte affidabile ed altamente potente di vitamina A per i mercati globali. È confezionato in fusti d’acciaio da 20 kg netti e si conserva per 24 mesi se non aperto, protetto dalla luce e mantenuto a temperatura compresa tra 8 e 15 gradi Celsius. La forma esterificata resiste meglio alle temperature dei processi basati su olio rispetto al retinolo libero. Nella pratica, viene diluito in premiscelazioni oleose e aggiunto alla produzione di prodotti lattiero-caseari e margarina, dove la sua elevata potenza permette di dosare millilitri anziché chilogrammi tramite pompe dosatrici. Viene inoltre utilizzato direttamente per il riempimento di capsule molli. Il prodotto è fabbricato sotto rigidi controlli igienici, con risultati analitici documentati per purezza, metalli pesanti e sicurezza microbiologica, pronti per audit qualora richiesti dai clienti. Funzionamento dell’olio di palmitato: il palmitato di retinile è la forma esterificata scelta per la vitamina A commerciale poiché resiste all’ossidazione che distrugge il retinolo libero, pur rimanendo completamente biodisponibile dopo la digestione. La sua estrema potenza – oltre un milione di UI per grammo – implica che la fortificazione richiede solo aggiunte in tracce, garantendo precisione nelle pompe dosatrici e bilanciamento ottimale delle miscele oleose. Linee guida pratiche: diluire in premiscelazioni oleose destinate a prodotti lattiero-caseari, margarina e oli commestibili; riempire direttamente capsule molli; utilizzare nelle miscele oleose per formulazioni per lattanti; impiegare nei cosmetici come palmitato di retinile. Garanzia di qualità: prodotto secondo specifiche per uso alimentare, con analisi per contenuto di vitamina A, numero di acidità, numero di perossidi, metalli pesanti e microbiologia effettuate su ogni lotto e documentate per gli acquirenti. Confezionato in fusti da 20 kg, conservato a 8–15 gradi Celsius, con durata di conservazione dichiarata di 24 mesi se non aperto. Per programmi di fortificazione, questo olio rappresenta lo standard stabile ed altamente potente. Punti salienti delle specifiche: è confezionato in fusti da 5 kg, con quantità minima d’ordine pari a 50 kg. Ogni spedizione è accompagnata da certificati di analisi; sono disponibili campioni, personalizzazione delle specifiche e condizioni di pagamento flessibili per acquirenti qualificati, supportati dal processo standardizzato di sette passaggi, dall’inchiesta all’assistenza post-vendita. Panoramica del sistema qualità: la produzione segue gli standard per uso alimentare o quelli farmacopeici indicati nella specifica, con approvvigionamento definito di materie prime, controlli durante il processo e test finali di rilascio su ogni lotto. I risultati relativi a purezza, metalli pesanti e microbiologia sono documentati; il fascicolo completo – specifica, certificato di analisi e registri di lotto – è disponibile per supportare audit degli acquirenti e dossier regolatori. L’imballaggio originale è mantenuto integro durante stoccaggio e spedizione per proteggere il prodotto, e la durata di conservazione è indicata nella specifica. Gli acquirenti vengono qualificati una sola volta e possono fare affidamento sulla stessa qualità documentata per tutti gli ordini successivi.

Applicazioni:

Viene utilizzato per arricchire prodotti lattiero-caseari, margarina, oli commestibili e formulazioni per latte artificiale con vitamina A. Gli integratori alimentari lo impiegano in softgel e capsule a base di olio per il supporto della vista e del sistema immunitario. La nutrizione clinica ed enterale lo utilizza in emulsioni oleose, mentre i prodotti cosmetici impiegano il palmitato di retinile nelle formulazioni per il rinnovamento cutaneo.

Vantaggi

L’estere palmitato combina la massima potenza con una stabilità comprovata, consentendo agli arricchitori di raggiungere i livelli target di vitamina A con la minima aggiunta possibile: un fattore critico sia per i costi sia per mantenere equilibrati i blend oleosi. La sua forma oleosa si integra direttamente nei sistemi a base di grassi senza richiedere passaggi di emulsificazione. Purezza per uso alimentare, una durata di conservazione di 24 mesi a confezione chiusa e una fornitura affidabile ne fanno la scelta standard di vitamina A per i produttori di prodotti lattiero-caseari e integratori.

Palmitato di vitamina A oleoso 1,7 MIU/g per uso alimentare

Data di revisione: 2019/01/02

Numero file: XKG-V-0001-00

Nome del prodotto: Palmitato di vitamina A oleoso 1,7 MIU/g per uso alimentare

Codice prodotto: 572

Aspetto: Liquido oleoso giallo o giallo-brunastro.

A basse temperature può verificarsi una parziale cristallizzazione.

Ingrediente attivo

Numero CAS 79-81-2

Numero EINECS 201-228-5

Sinonimi: Vitamina A palmitato, Retinil palmitato

Formula strutturale

Massa molecolare 524,87

Formula molecolare g/mol C36

H60O2

Imballaggio e condizioni di conservazione

Imballaggio: 20 chilogrammi netti in fusti di acciaio

Conservare nel contenitore originale, al riparo dalla luce, in un luogo asciutto e fresco (8-15 °C).

Stabilità

La durata di conservazione è di 24 mesi per il prodotto non aperto conservato nelle condizioni raccomandate.

Le informazioni si basano sulle nostre conoscenze attuali; tuttavia, esse non costituiscono una garanzia delle proprietà del prodotto né creano alcun obbligo legale.

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