Lattato di calcio L
Specifiche: Lattato di calcio L
Codice HS: 2918110000
Numero CAS: 5743-47-5
imballaggio: 25kg/sacco
MOQ: 1000kg
Quantità in 20’fcl: 15tonnellate
Descrizione
Il L-lattato di calcio è una polvere bianca e fine ottenuta combinando acido L-lattico con carbonato di calcio. Essendo un sale organico di calcio, si scioglie facilmente in acqua ed è assorbito delicatamente, rendendolo una delle fonti di calcio più tollerabili e versatili per l’arricchimento alimentare e per gli integratori. Il suo profilo gustativo neutro, leggermente acido, si adatta bene a bevande e prodotti solubili, dove i sali inorganici di calcio risulterebbero granulosi o gessosi. La forma L deriva da acido lattico di grado fermentativo, sostenendo un’immagine pulita e naturale. Viene utilizzato per arricchire succhi di frutta, bevande sportive, prodotti dolciari e alimenti per lattanti con calcio, nonché come veicolo minerale nelle preparazioni farmaceutiche. Prodotto secondo le specifiche USP 44, ha una durata di conservazione di due anni ed è un ingrediente affidabile e amico del consumatore per i mercati globali. È confezionato in sacchi da 25 kg e si conserva per due anni in ambienti freschi, asciutti, ventilati e al riparo dalla luce. La forma L è ottenuta da acido lattico di grado fermentativo e carbonato di calcio. In pratica, si scioglie completamente in acqua e nelle basi per bevande, consentendo alle aziende di bevande di arricchire con calcio senza causare torbidità o sensazione gessosa. È inoltre sufficientemente delicato per formati gommosi e masticabili. Il prodotto è fabbricato sotto rigidi controlli igienici, con risultati analitici documentati per purezza, metalli pesanti e sicurezza microbiologica, pronti per audit qualora richiesti dai clienti. Come funziona il L-lattato di calcio: il calcio legato all’acido L-lattico forma un sale organico con eccellente solubilità in acqua e assorbimento delicato; la forma L trasmette le credenziali naturali dell’acido lattico derivato da fermentazione. Nelle bevande, il sale si scioglie in modo limpido e ha un gusto neutro — niente gesso, niente granulosità — motivo per cui il lactato è il calcio prescelto per l’arricchimento liquido. Linee guida pratiche: arricchire succhi di frutta, bevande sportive, acque minerali e bevande lattiero-casearie con calcio dal sapore limpido; utilizzarlo in dolciumi e gomme da masticare per un arricchimento piacevole al palato; formulare prodotti per lattanti e bambini dove la delicatezza è fondamentale; impiegarlo in compresse effervescenti e masticabili. Garanzia di qualità: prodotto da acido L-lattico e carbonato di calcio secondo le specifiche USP 44, con analisi di titolo, metalli pesanti e microbiologia eseguite su ogni lotto e documentate. Confezionato in sacchi da 25 kg, con durata di conservazione di due anni se conservato al riparo dalla luce, in ambiente fresco e asciutto. Per le aziende di bevande, il L-lattato di calcio è la soluzione per l’arricchimento con calcio che non sa di arricchimento. Punti salienti delle specifiche: è confezionato in sacchi da 25 kg, con quantità minima d’ordine di 1000 kg. Ogni spedizione è accompagnata da certificati di analisi; sono disponibili campioni, personalizzazione delle specifiche e condizioni di pagamento flessibili per acquirenti qualificati, supportati dal processo standardizzato di sette passaggi, dall’inchiesta all’assistenza post-vendita. Panoramica del sistema qualità: la produzione segue gli standard alimentari o farmacopeici indicati nelle specifiche, con approvvigionamento definito delle materie prime, controlli durante il processo e test finali di rilascio su ogni lotto. I risultati di purezza, metalli pesanti e microbiologia sono documentati, e il dossier completo — specifiche, certificato di analisi e registri di lotto — è disponibile per supportare audit degli acquirenti e dossier regolatori. L’imballaggio originale è mantenuto integro durante stoccaggio e spedizione per proteggere il prodotto, e la durata di conservazione è indicata nelle specifiche. Gli acquirenti vengono qualificati una sola volta e possono fare affidamento sulla stessa qualità documentata per ogni ordine successivo.
Applicazioni
Rafforza succhi di frutta, bevande sportive, acque minerali e bevande lattiero-casearie con calcio solubile dal sapore neutro. I produttori di dolciumi e gomme da masticare lo utilizzano per l’arricchimento in calcio con un gusto piacevole, mentre i prodotti nutrizionali per lattanti e bambini lo impiegano per un rilascio delicato di minerali. I produttori farmaceutici e nutraceutici lo usano in compresse effervescenti, compresse masticabili e bustine in polvere.
Vantaggi
La sua forma di sale organico si scioglie chiaramente e ha un sapore neutro nelle bevande, consentendo ai marchi di arricchire le bevande senza sensazione di farinosità — un difetto comune dei sali di calcio inorganici. L’origine fermentativa dell’acido L-lattico supporta una posizionatura naturale e ‘clean-label’. Qualità USP 44, una durata a scaffale di due anni e una fornitura affidabile ne fanno una scelta intelligente per l’arricchimento di bevande e gomme da masticare.
Specifiche
| Nome in inglese | Lattato di calcio L | Formula | Polvere | |
| La compagnia | Penglai Marine (Shandong) Co., Ltd. | CAS | 5743-47-5 (pentaidrato) | |
| Secondo | USP44 | Peso molecolare | 308,30 (pentaidrato) | |
| Articoli | Specifiche | Metodo di Test | ||
| Descrizione | Polvere bianca | Visivo | ||
| Identificazione | SUPERA IL TEST | USP | ||
| Titolo (C6H10CaO6) | 98,0–101,0% | USP | ||
| Perdita al riscaldamento | 22.0~27.0% | USP | ||
| Acidi grassi volatili | Rispetta i requisiti | USP | ||
| Acido libero | ≤0.45% | USP | ||
| Metalli pesanti | ≤20ppm | USP | ||
| PB | ≤ 1Ppm | USP44 | ||
| Sali di magnesio e di metalli alcalini | ≤ 1.0% | USP | ||
| Aerobico totale | ≤ 1000 UFC/g | GB 4789.2-2016 | ||
| Lieviti e muffe | ≤ 100 UFC/g | GB 4789.15-2016 | ||
| E.Coli | Negativo UFC/g | GB 4789.38-2012 | ||
| Salmonella | Negativo/25 g | GB 4789.4-2016 | ||
| Staphylococcus aureus | Negativo/25 g | GB 4789.10-2016 | ||
Data di scadenza: 2 Anni
Paese di origine: Cina
Materiale di partenza: Acido L-lattico, Carbonato di Calcio
Composizione: L-Lattato di Calcio
Solvente residuo: Nessuno
Standard: USP44
Dimensione dell'imballaggio: 25 kg/sacchetto
Conservazione: in confezioni ben chiuse, conservare in luoghi ombreggiati, freschi, asciutti, puliti e ben ventilati, su pallet; vietato stoccare insieme a sostanze tossiche o nocive. Aprire e utilizzare.
Domande frequenti
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