EN
Dikalciumfosfát dihydrát prášek (DCP dihydrát prášek)
Specifikace: Dikalciumfosfát dihydrát prášek (DCP dihydrát prášek)
HS kód: 2835252000
CAS číslo: 7789-77-7
Balení: 25kg/bal
Minimální objednací množství: 1000 kg
Množství v 20' fcl: 20 tun
Popis
Prášek dikalciumfosfátu dihydrátu je jemný, bílý prášek hydrogenuhličitanu vápenatého dihydrátu obsahující dvě molekuly krystalové vody. Jemná velikost částic zajišťuje vynikající disperzi a homogenitu směsí v suchých směsích, zatímco mírně rozpustný, kyselinou rozpustný minerální charakter poskytuje vápník a fosfor v dobře vstřebatelné formě. V potravinářských systémech plní dvojnásobnou funkci – jako minerální obohacovač i funkční pomocná látka: zlepšuje texturu pečiva a působí jako živné prostředí pro kvasinky a želírující činidlo v konkrétních aplikacích. Prášek je stabilní za běžných podmínek skladování, má čistotu dle USP a trvanlivost dva roky. Je univerzální volbou tam, kde je vyžadován jemný, homogenní zdroj vápníku a fosforu v potravinářských, nutričních a farmaceutických práškových systémech. Poměr vápníku a fosforu v tomto produktu těsně napodobuje minerální poměr v kostech, což jej činí přirozenou volbou pro formulace zaměřené na zdraví kostí. Balí se do vnitřních polyethylénových sáčků a vnějších složených pytlů z papíru a plastové tkaniny, čistá hmotnost 25 kg, trvanlivost dva roky v suchém, dobře větraném skladu. Forma dihydrátu také uvolňuje vápník a fosfor pomalu v trávicím prostředí. V praxi se prášek neviditelně disperguje ve směsích na bázi mouky a mléka, poskytující minerální obohacení bez změny textury či chuti. Je také kompatibilní se systémy kvasinkami způsobeného kynutí, kde působí jako živné prostředí pro kvasinky. Každá šarže je uvolněna po úplné kontrolní analýze zahrnující vzhled, čistotu, obsah těžkých kovů a mikrobiologii, takže každá dodávka je doprovázena dokumentovanou shodou a sledovatelnými záznamy šarží. Jak funguje prášek DCP dihydrát: jemný prášek dihydrátu se rovnoměrně rozptýlí ve suchých směsích, čímž zajišťuje, že každá dávka obsahuje stejné množství vápníku a fosforu. Jeho mírná rozpustnost ve vodě a snadná rozpustnost v kyselinách znamenají, že minerály jsou v trávicím prostředí dostupné, zatímco neutrální chuť zajišťuje, že obohacené potraviny zachovávají původní chuť. V pečivových systémech slouží prášek zároveň jako živné prostředí pro kvasinky a podporuje tak konzistentní kvašení. Praktické pokyny: smíchejte jej do mouky pro výrobu chleba a sušinek obohacených vápníkem; používejte jej v práškových nápojích, kojeneckých obilných kašičkách a základech kašiček; přidávejte jej do směsí minerálů pro kapsle a tablety; využívejte jej jako želírující pomocnou látku v kombinaci s karrageninem a alginátem; používejte jej v zubní pastě jako mírné leštivé činidlo. Protože je prášek jemný, doporučuje se při manipulaci s ním dodržovat opatření proti prachu. Záruka kvality: vyrábí se podle specifikací USP-grade včetně stanovení obsahu, ztráty při žíhání, limitů těžkých kovů a úplné mikrobiologické kontroly každé šarže, vše dokumentováno pro archiv zákazníka. Balí se po 25 kg do pytlů s vnitřní polyethylénovou vrstvou a vnější vrstvou z papíru a plastové tkaniny, trvanlivost dva roky při skladování v suchém, dobře větraném prostředí. Tato třída kombinuje minerální poměr odpovídající kostem s manipulační pohodlí jemného prášku. Hlavní technické údaje: balí se po 25 kg/pytel, minimální objednávka je 1000 kg. Každá dodávka je doprovázena certifikátem analýzy; pro kvalifikované zákazníky jsou k dispozici vzorky, přizpůsobení specifikací a flexibilní platební podmínky, vše podporované standardizovaným sedmikrokovým servisním procesem od dotazu až po servis po prodeji. Přehled systému kvality: výroba probíhá podle potravinářských nebo farmakopeálních norem uvedených ve specifikaci, včetně definovaného získávání surovin, mezistupňových kontrol a konečních uvolňovacích testů každé šarže. Výsledky čistoty, obsahu těžkých kovů a mikrobiologie jsou dokumentovány a kompletní dokumentace – specifikace, certifikát analýzy a záznamy šarží – je k dispozici pro audit zákazníka i regulační dokumentaci. Původní balení je zachováno během skladování i přepravy za účelem ochrany produktu a doba trvanlivosti je uvedena ve specifikaci. Zákazník se kvalifikuje jednou a následně spoléhá na stejnou dokumentovanou kvalitu u každé další objednávky.
Použití
Používá se k obohacení mouky, obilovin, výrobků z obilovin a práškových nápojů vápníkem a fosforem, přičemž se rovnoměrně rozptýlí bez ovlivnění chuti. Pekaři ho využívají jako živinu pro kvasinky a zlepšovač těsta, zatímco potravinářští technologové ho používají jako želující prostředek pro karragenan a algináty. V doplňcích stravy se smíchává do kapslí, tablet a minerálních prášků pro podporu zdraví kostí; farmaceutičtí výrobci ho využívají při mokré granulaci jako zředidlo s minerální hodnotou.
Výhody
Jemný prášek dihydrátu se rovnoměrně rozptýlí v suchých směsích, což zajišťuje konzistentní obohacení bez viditelných částic či pískového pocitu v ústech. Jeho dvojí funkce – jako zdroj minerálů a jako funkční potravinářská složka – umožňuje jedinému materiálu splnit dvě formulární požadavky v pekárenských i mlékárenských aplikacích. Čistota dle USP, trvanlivost dvě léta a spolehlivé dodávky zjednodušují a zlevňují programy obohacování.
Specifikace
| Chemický název: Prášek dihydrogenfosforečnanu vápenatého dihydrátu | ||
| Molekulární vzorec: CaHPO4 .2H2O | ||
| Molekulová hmotnost: 172,09 | ||
| CAS: 7789-77-7 | ||
| Vzhled: Je to bílý jednoklonný krystalický prášek, rozpustný v ředěné kyselině chlorovodíkové, dusičné a octové, málo rozpustný ve vodě, nerozpustný v ethanolu. | ||
| Použití: Je hlavně používán v potravinářském průmyslu pro minerální výživové obohacení a zlepšení kvality chleba, cukrovinek, obilovin, výrobků z obilovin atd. Složka kvasnicových potravin. Želující činidlo pro karagenu a algináty. | ||
| Balení: Je baleno s polyetylénovým sáčkem jako vnitřní vrstvou a složeným papírově-plastovým tkalcovým pytlem jako vnější vrstvou. Hmotnost jednoho pytle je 25 kg. | ||
| Uskladnění a přeprava: Mělo by být uskladněno v suchém a větraném skladu; dbát opatrnosti, uchovávejte dál od vlhkosti a tepla. Dále by mělo být uskladněno odděleně od jedovatých látek. | ||
| Testované položky | Specifikace | Zkušební metoda |
| 1. Vzhled | Bílý prášek | USP38 |
| 2. Obsah, % | 98.0-105.0 | USP38 |
| 3. Identifikace | A+B splňuje požadavky | USP38 |
| 4. Rozpustnost | Málo rozpustný ve vodě, nerozpustný v ethanolu | USP38 |
| 5. Ztráta žíháním % | 24.5-26.5 | USP<733> |
| 6. Obsah As (As), ppm | ≤1 ppm | USP<211> |
| 7.Fluorid, (F), ppm | ≤50 ppm | USP38 |
| 8.Kademium, (Cd) ppm | ≤1 ppm | USP38 |
| 9.Olovo, ppm | ≤1ppm | USP38 |
| 10.Rtuť, ppm | ≤1ppm | USP38 |
| 11.Hliník, ppm | ≤80 ppm | USP38 |
| 12.Železo | ≤100 ppm | USP38 |
| 13.Uhličitany | Odpovídá zkoušce | USP38 |
| 14. Barník | Odpovídá zkoušce | USP38 |
| 15. Těžké kovy, jako Pb(Pb), ppm | ≤15 ppm | USP<231> |
| 16. Organické těkavé nečistoty | Odpovídá zkoušce | USP38 |
| 17. Nerozpustné v chlorovodíkové kyselině, % | ≤0.2 | USP38 |
| 18. Chloridy (Cl), % | ≤0.033 | USP<221> |
| 19. Sírany (SO₄), % | ≤0.2 | USP<221> |
| 20. Celkový počet mikroorganismů | ≤1,000cfu/g | USP38 |
| 20. Plísně a kvasinky | ≤100CFU/G | USP38 |
| 21. E. coli | Negativní | USP38 |
| 22.Salmonella | Negativní | USP38 |
| 23.Staphylococcus Aureus | Negativní | USP38 |
| 24.Pseudomonas aeruginosa | Negativní | USP38 |
| 25.Rozpětí částic, skrz 150 mesh, % | ≥95 | USP38 |
Často kladené otázky
Otázka 1: Poskytujete vzorky? Jsou zdarma nebo za příplatek?
Ano, můžeme nabídnout vzorek zdarma, ale nepokrýváme náklady na dopravu.
Otázka 2: Přijímáte individuální úpravy?
Můžeme vyrábět podle vašich parametrů. Pro konkrétní detaily se prosím poraďte
Otázka 3: Jaká je doba dodání?
Obvykle to trvá 5–10 dní, jsou-li zboží na skladě, nebo 15–20 dní, nejsou-li zboží na skladě.
Otázka 4: Jaké jsou vaše platební podmínky?
T/T, L/C, platební karta, PayPal, hotovost.
Přijatá platební měna: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Otázka 5: Jakým způsobem zasíláte produkty?
Mořem, vzduchem, kurýrem, Fedex, UPS atd. Je to na vás.
Q6: Jaké je minimální množství objednávky (MOQ)?
Různé produkty mají různé MOQ
Pro konkrétní detaily se prosím poraďte
Jaký je proces objednávky?
1) Dotaz – Sdělte nám své počáteční požadavky; navážeme komunikační kanál a seznámíme se s vašimi potřebami a pozadím.
2) Ujasnění požadavků – Podrobně probereme technické parametry, aplikační scénáře a regulační požadavky, abychom přesně definovali podrobnosti a standardy dodávky.
3) Potvrzení produktu a cenová nabídka – Poskytujeme kompatibilní možnosti produktů a podrobnou cenovou nabídku, která zahrnuje technické specifikace, ceny a minimální objednací množství.
4) Zpracování objednávky a platební plán – Podmínky smlouvy jsou potvrzeny a sjednány flexibilní platební uspořádání, aby byla každá transakce bezpečná a v souladu s předpisy.
5) Plán dopravy – Vybereme optimální dopravní trasu a koordinujeme celní prohlídku a pojištění, abychom zajistili bezpečné a termínové odeslání vašeho zboží.
6) Kontrola a sledování – Poskytujeme zprávy o kontrole kvality a úplné sledování logistiky, čímž udržujeme kontrolu nad kvalitou produktu a zajišťujeme plnou průhlednost dodávky.
7) Servis po prodeji – Technická podpora, rychlá reakce na problémy a nepřetržité návrhy na zlepšení budují dlouhodobé partnerství a zaručují vaši spokojenost.
